Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Anna Michalová Vynikajúca kuchárska kniha s podrobným popisom obilnín a ich výživových hodnôt pre človeka. Takmer 200 tradičných i moderných receptov predovšetkým z pôvodných plodín (pohánka, špalda, proso), ale i z hrachu, celozrnnej múky, celozrnných cestovín a naklíčených semien. Recepty sú prehľadné, ...
Müsli zná väčšina z nás v klasickej podobe, s ovocím alebo čokoládou. Ovsené vločky však ponúkajú omnoho viac možností, než len tieto varianty, ktoré ráno zalejete mliekom. Táto kniha prináša cez 50 receptov na müsli vo všetkých jeho možných podobách - od sypkých zmesí po flapjacky, sušienky a kaše. ...
Máte radi koláče a lákajú vás nové chuťové zážitky? Zvedavo nazeráte aj do cudzích tanierov a zaujímajú vás nové trendy? Potom je táto kniha pre vás to pravé! Vďaka zeleninovým prísadám zostanú koláče dlho šťavnaté a zároveň budú mať nižší obsah sacharidov. Dôkazom sú obľúbené klasické koláče, ako mrkvová ...
Viac ako 30 autorov prispelo do pestrofarebnej mozaiky receptúr z rôznych kútov sveta, tradičných, vekmi overených, i tých novších. Kniha Vás zoznámi s pôvodom niektorých surovín známych i menej rozšírených a poskytne zopár dobrých rád do Vašej kuchyne. Nechajte sa inšpirovať a prekvapte svoju rodinu ...
Limonády z čerstvého ovocia dochutené citrónom, cukrom, medom či aromatickými bylinkami. Sirupy ako od babičky z čerstvého ovocia zo záhrady. Niekoho očarí vôňa levandule, inému poskočí srdce pri exotickom ovocí, ďalší zbožňuje bylinky. Ponúkame vám nápady na uhasenie smädu, nápoje na každé ročné obdobie ...
Keď nazriete do starých kuchárskych kníh, zistíte, že naši predkovia jedli vždy to, čo práve rástlo a zrelo. Bolo to zdravé (hoci v tom čase sa tým ľudia nezaoberali) a navyše hospodárne. Naše staré mamy varili z čerstvých surovín a čo nestihli zjesť, zavarili. V súčasnosti, keď svet križujú kamióny ...
Vyše sto najžiadanejších receptov Nová edícia voľne nadväzuje na edíciu Knižnica šéfkuchára a pokračuje v tradícii – prináša množstvo skvelých a overených receptov vyznačujúcich sa rýchlou a jednoduchou prípravou, ale najmä vynikajúcou chuťou. V súčasnom uponáhľanom spôsobe života je varenie vo woku ...
Nemáte optimálnu hmotnosť a nedarí sa vám schudnúť?Stáva sa, že zhodené kilá vždy priberiete naspäť? Sklamali vás všetky diéty a rôzne "zázraky" na chudnutie? Ak si na niektorú z týchto otázok odpoviete áno, kniha, ktorú držíte v rukách, je určená práve vám. Dozviete sa v nej, ako dospieť k vysnívanej ...
Kniha - Čerstvost a lehkost při vaření se stávají tématem dnešní doby. - autor Zdeněk Pohlreich, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Nová kuchařka Zdeňka Pohlreicha o čerstvosti a lehkosti v kuchyniČerstvost a lehkost se stávají tématem dnešní doby zcela jednoznačně a časy, kdy kolečko rajčete ...
V treťom vydaní atlasu pre milovníkov vín je v jednom zväzku zhrnuté všetko, čo je možné sa o víne dozvedieť. Je to sprievodca po krajinách a oblastiach kde sa pestuje vínna réva ako aj ideálny radca pri nákupe vína. Každý, kto sa zaujíma o víno, tu nájde veľké množstvo praktických informácií počínajúc ...
Potrebujete si dodať energiu? Chcete podporiť svoj imunitný systém? Alebo hľadáte len niečo ľahké na zahryznutie? Recepty na tieto vegetariánske guľôčky využívajú prísady bohaté na sacharidy s nízkym glykemickým indexom, bez rafinovaného cukru, obsahujú len zdravé tuky – a výborne chutia. Dodajú vám ...
Kokosový olej je spomedzi výrobkov z kokosu určite najobľúbenejší. Dá sa použiť doslova na všetko, a to nielen vo výžive, ale aj v kozmetike či dokonca v domácnosti.5 top možností využitia.1 – vegánska nátierka.2 – prostriedok na ošetrenie rias.3 – aromatický telový olej.4 – zubná pasta.5 – prísada do ...
Ako po celý rok variť zdravo, chutne a bez mäsa. Realizovať zdravú výživu je pomerne jednoduché. Riešenie je tradičné a volá sa sezónne jedlá. Počas celého roka varíme hlavne z toho, čo práve u nás, na Slovensku, v Európe rastie, podľa možností v najprirodzenejšom a čerstvom stave. To zabezpečí, že strava ...
Knižka Zákusky z paleokuchyne je určená všetkým, ktorí sa snažia dodržiavať zásady zdravého stravovania a dbajú na to, aby prijímali čo najmenej rafinovaného cukru a bielej múky. Publikáciu však neodporúčame iba zástancom paleoživotosprávy, ale aj tým, ktorí majú radi sladkosti a zákusky, ktoré si môžu ...
Čím dál vyšší počet pacientů v dialyzačním programu vedl autorku této knihy k hippokratovské úvaze o významu a přínosu vyváženého jídelníčku v terapii ledvinové nedostatečnosti. Kvalita surovin, dodržování jednoduchých zásad pro kombinaci jednotlivých nutrientů, ale i přiměřená tělesná aktivita a odpočinek ...
Dámské kalhotky Gorsenia K442 Luisse béžová S, Elegantní klasické dámské kalhotky v béžové barvě. Kalhotky jsou vyrobené z měkkého mikrovlákna. Přední díl modelu zdobí dvě krajkové vsadky. Kalhotky jsou vzadu hladké. Nohavičky jsou ve přední části i vzadu olemované dvojitým jemným pružným tylem. Složení: ...
Add some sparkle to your life with this irresistible cocktail recipe book, featuring over 50 drinks made from Prosecco, Sekt, Cava, Champagne, and other sparkling wines. An inspiring mix of classic cocktail recipes such as bellinis and mimosas, alongside exciting variations and twists, Let''s Get Fizzical ...
After twenty-five years of ''sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine'', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop ...
Slovník kávy od A po Z. Slovník kávy. Žiadne ďalšie otázky a nedorozumenia! Viac ako 200 pojmov je vysvetlených korektne a stručne, ale dôkladne - ideálne pre začiatočníkov, ako aj pre profesionálov. Pestovanie, praženie, mletie, prípravy kávy, odrody, zemepis, príchute, kaviarenské vybavenie a mnoho ...
