Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Je umením vedieť stolovať? Podľa nás áno, nemusíme mať naň však zvláštne predpoklady. Stolovanie je logické. To zvykneme hovorievať aj na našich školeniach etikety. Prečo je logické? Platia tu pevné pravidlá, ktoré vychádzajú z fyzických predpokladov/daností človeka. Táto kniha o stolovaní má za cieľ ...
Hot on the heels of Veggiestan, Sally Butcher brings us Snackistan: a fictitious land where tummies are always full, and there''''s a slightly naughty smile on every face. Snackistan does not, of course, exist, any more than Veggiestan does. It is, rather, a borderless confederation of the Middle East''''s ...
Kniha - autor Kristina Šemberová, 240 stran, česky, Pevná s přebalem lesklá Unikátní vinná kuchařka zkušené autorky Kristiny Šemberové obsahuje 76 receptů na pokrmy s vínem a k vínu na každodenní vaření, rodinné sešlosti, romantickou večeři, party pro přátele i snídani do postele. Receptová část je přehledně ...
Over 128 pages of 60 stunning designs from Britain''s champion latte artist. From free pouring to etching, stencilling and more complicated designs for the black….
Bestselling author Rachel Khoo is on the go once again with her latest cookbook, Rachel Khoo's Kitchen Notebook. Her latest cookbook is packed to the b…
Renowned baking author and instructor Peter Reinhart has always been on the forefront of the bread movement--from his seminal work, "The Bread Baker''s Apprentice," to today. In "Bread Revolution," he explores the cutting-edge developments in bread baking, with fifty recipes and formulas that use sprouted ...
Bake your way through the classics from Jane Eclair to Tart of Darkness, Banana Karenina and On the Rocky Road, Flapjack and the Beanstalk, Nineteen-eighty Peti…
Jamie Oliver''s Christmas Cookbook is packed with all the classics you need for the big day and beyond, as well as loads of delicious recipes for edible gifts, party food and new ways to love those leftovers. It''s everything you need for the best Christmas ever.''Our favourite. It is a 400-page-plus ...
'I believe that cuisine is the most important link between nature and culture.' Alex Atala 'A cuisine unlike anything I’ve ever had in my life.' Daniel Humm, El…
An unprecedented look into the food and culture of Iceland, from Iceland''s premier chef and the owner of Reykjavik''s Restaurant Dill. Iceland is known for being one of the most beautiful and untouched places on earth, and a burgeoning destination for travelers lured by its striking landscapes and vibrant ...
An illustrated guide to the essential rules for enjoying coffee both at home and in cafes, including tips on storing and serving coffee, coffee growing, roasting and brewing, plus facts, lore, and popular culture from around the globe. This introduction to all things coffee written by the founders and ...
Nejnovější výběr a hodnocení nejlepších nejen pražských restaurací. Nejlepší restaurace letos doplnil reprezentativní výběr zážitkových restaurací z různých částí republiky. Čtenáři se tedy mohou těšit na nejaktuálnější výsledky hodnocení zlatými lvy a na skutečně kvalitní obsah. Další novinkou pro tento ...
The second in the "Seven Moods” series, this little guide is destined to become the pocket bible to craft spirits for years to come. Now is the most exciting ti….
