Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - autor Mária Sestra, 292 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá Táto kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál určených hlavne osobám trpiacim na cukrovku, a to zdravých a výživných raňajok, ľahkých obedov a večerí, nízkokalorických dezertov bez obsahu cukru ...
2009. Pro vsechny, kteri by chteli spravne porozumet paleni ovoce, zprostredkovava tato kniha ucelene a srozumitelne zakladni znalosti o ovocnych druzich a prisadach, stejne jako o nezbytne fyzice, chemii a mikrobiologii. To umoznuje zacatecnikum snadnejs
Táto vynikajúca kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál určených hlavne osobám trpiacim na choroby srdca a systému krvného obehu, a to od farebných, plných vitamínov a pre srdce prospešných šalátov cez jedlá z hydiny, rýb a plodov mora až po predjedlá, hodnotné dezerty ...
144 úžasných receptov na knedle prinútia zamilovať sa do tohto tradičného českého jedla aj tých, ktorí sa knedliam doteraz vyhýbali. V špeciálnej Knedlíkovej kuchárke od známych autorov totiž nájdete veľa nových neznámych receptov, podľa ktorých dokáže pripraviť dokonalý knedlík aj nováčik. Knedlíkovou ...
Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát – jablkovici. Jenže pozor – jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. ...
Kniha - Academia Barilla; Martin Čížek, 160 strán, český, pevný bez lesklého krytu Zelenina a bylinky, ako divoké, tak pestované, strukoviny a obilniny, ovocie a lesné plody, a dokonca ikvěty niektorých rastlín patrí ako ingrediencie k srdcu talianskej kuchyne. Vďaka podnebiu, horúcim rokom anízkým zrážkam, ...
Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme ...
Objevte chutě, barvy a vůně MexikaQuesadilla, burritos, tacos, salsy a margarita. Spousta papriček, kukuřičných tortill, avokáda a fazole na tisíce způsobů. To vše je součástí nesmírně bohaté a chuťově rozmanité mexické kuchyně.Staňte se i vy jejími mistry a okouzlete svou rodinu a přátele jídly, za ...
Ak chcete poznať chuť tradičných chalupárskych a záhradkárskych kutilov, tradičná babičkina kuchárka 4 je určená priamo do vašich rúk. V knihe nájdete tradičné polievky, pomazánky, zeleninové, mäsové a grilované jedlá, sladkosti a zaváranie plodov našich záhrad.Dobrú chuť.Název: Tradičná babičkina kuchárka ...
V předkolumbovské střední Americe byla čokoláda používána při rituálech, obklopená aurou posvátnosti a tajemství. Ve skutečnosti si čokoládu mohli dopřát pouze panovníci, šlechtici a válečníci. Podle Mayů to bylo "jídlo bohů". Výběr Academie Barilly je rozmanitý a komplexní, vybrala 50 receptů na čokoládové ...
Již páté vydání klasické příručky, která je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek užitečným jak pro pěstitele ovoce, tak pro provozovatele pěstitelských pálenic. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné a současně podrobné návody zejména pro domácí potřebu (malovýrobu), ale též pro ...
2010. V titulu Celozrnne vanocni pecivo naleznete spoustu lakavych receptu na vanocni cukrovi, vanocky, stoly, kolacky a dalsi dobroty. Vse dle zasad zdrave vyzivy. < br/>
Kniha - autor Petr Šámal, 216 strán, český, pevný bez lesklého krytu Autor žijúci niekoľko rokov na Sicílii približuje čitateľom to najlepšie, čím si tento stredomorský ostrov získal jeho srdce. Rozpráva o neskutočne milých obyvateľoch, sicílskych zvykoch, zážitkoch na pravej sicílskej svadbe, moru, ...
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu Alena Gajdušková, která vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, ...
Kniha - autor Adelheid Entinger, 120 stran, česky, Brožovaná bez přebalu matná Už jste někdy zkusili upéct sušenky, cukroví nebo moučníky s přidáním bylinek? Tato kombinace je totiž výborná! Autorka představuje mnoho zajímavých a jednoduchých receptů na pečení s čerstvými nebo sušenými bylinkami. Recepty ...
Kniha - 160 stran, slovensky, Pevná bez přebalu matná V kuchyni sú čoraz obľúbenejšie filety z kuracích pŕs, pretože sa dajú všade kúpiť a vďaka relatívne prírodnej chuti si ich každý ľahko okorení a ochutí podľa vlastnej chuti. Kuracie prsia môžeme plniť, pomlieť, krájať na plátky, kocky či pásiky. ...
Kniha - 160 strán, český, pevný bez lesklého krytu Tie najzaujímavejšie recepty, ktoré pre Apetit přpravili najlepší šéfkuchári, krok za krokom. Vnútri nájdete: nevšedné recepty od polievok po dezerty do detailov popísané návody postupové fotky tipy a fígle odkukanej od profíkov Kniha je rozdelená do ...
