Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Populárna kuchárka "Radosť variť" od slovenského kuchára menom Marcel Ihnačák, vás naučí tie najlepšie recepty v 12 kapitolách od jednoduchých pokrmov, cez zložitejšie, až po tie obvyklé s netradičnými surovinami! Uvarte si s Marcelom treba carpaccio s paradajkami a restovanou slaninou, tekvicovú polievku ...
Už štvrté aktualizované vydanie úspešného gastronomického sprievodcu! Herec a gastronadšenec Lukáš Hejlík aj v roku 2022 aktualizoval gurmet sprievodcu 365 - Gastromapa Lukáša Hejlíka.
An A-Z compendium of everything you need to know about gin, from botanicals to the perfect G&T. Includes 20 gin cocktail recipes. Gin is the spirit of the moment, the discerning drinker''s tipple of choice. But with a gin revolution currently sweeping the world, it has never been a more fascinating - ...
Kniha - Čerstvost a lehkost při vaření se stávají tématem dnešní doby. - autor Zdeněk Pohlreich, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Nová kuchařka Zdeňka Pohlreicha o čerstvosti a lehkosti v kuchyniČerstvost a lehkost se stávají tématem dnešní doby zcela jednoznačně a časy, kdy kolečko rajčete ...
Ever wonder what it’s like to attend a feast at Winterfell? Wish you could split a lemon cake with Sansa Stark, scarf down a pork pie with the Night’s Watch, or indulge in honeyfingers with Daenerys Targaryen? George R. R. Martin’s bestselling saga A Song of Ice and Fire and the runaway hit HBO series ...
"Roku 1817, před sto lety, po neúrodě let tehdejších v celé střední Evropě, překvapil všechny vrstvy obyvatelstva hrozivý nedostatek obilí se svými průvodci, nedostatkem mouky a chleba, hladem. Hospodáři, lidumilové, znalci přírody, lékaři o překot závodili, jinde i u nás, v ušlechtilém snažení získati ...
Dve stovky receptov na nátierky, chuťovky, sendviče, poháre, šaláty a iné lahôdky a občerstvenie na najrôznejšie príležitosti nájdete na stranách novej kuchárskej knihy Ottovho nakladateľstva. Vyskúšané postupy a nápaditý prístup autorky k tradičným i neobvyklým pochúťkam dopĺňajú inšpirujúce fotografie. ...
Müsli zná väčšina z nás v klasickej podobe, s ovocím alebo čokoládou. Ovsené vločky však ponúkajú omnoho viac možností, než len tieto varianty, ktoré ráno zalejete mliekom. Táto kniha prináša cez 50 receptov na müsli vo všetkých jeho možných podobách - od sypkých zmesí po flapjacky, sušienky a kaše. ...
Originálne vydanie Svetového atlasu vína vyšlo prvý raz v roku 1971. Od tých čias bola táto encyklopédia o víne preložená do 14 jazykov a predalo sa z nej 4 milióny výtlačkov. V prvých rokoch nového tisícročia nastali vo svete vína výrazné zmeny. Medzi dôležitých producentov sa zaradila Austrália, aj ...
Nemáte optimálnu hmotnosť a nedarí sa vám schudnúť?Stáva sa, že zhodené kilá vždy priberiete naspäť? Sklamali vás všetky diéty a rôzne "zázraky" na chudnutie? Ak si na niektorú z týchto otázok odpoviete áno, kniha, ktorú držíte v rukách, je určená práve vám. Dozviete sa v nej, ako dospieť k vysnívanej ...
Populárna speváčka a skvelá gazdinka Marcela Laiferová je presvedčená, že dnešné rovnoprávne a vyťažené ženy túžia byť príťažlivé aj v kuchyni. K predstavám o spokojnom partnerstve patrí aj príprava chutných jedál, aby sme pre seba a svojho "princa" pripravili príjemný večer, ale aby "princ" nezaspal ...
Kto by nepoznal svieže, šťavnaté a sladké potešenie z ovocných koláčov. Táto knižka ponúka výber obľúbených a osvedčených receptov, vďaka ktorým si ovocné dobroty vychutnáte po celý rok. Nechajte sa inšpirovať klasickým čerešňovým koláčom alebo osviežujúcou citrónovou roládou. Prekvapia vás nápadité ...
Viac ako 30 autorov prispelo do pestrofarebnej mozaiky receptúr z rôznych kútov sveta, tradičných, vekmi overených, i tých novších. Kniha Vás zoznámi s pôvodom niektorých surovín známych i menej rozšírených a poskytne zopár dobrých rád do Vašej kuchyne. Nechajte sa inšpirovať a prekvapte svoju rodinu ...
Limonády z čerstvého ovocia dochutené citrónom, cukrom, medom či aromatickými bylinkami. Sirupy ako od babičky z čerstvého ovocia zo záhrady. Niekoho očarí vôňa levandule, inému poskočí srdce pri exotickom ovocí, ďalší zbožňuje bylinky. Ponúkame vám nápady na uhasenie smädu, nápoje na každé ročné obdobie ...
Vyše sto najžiadanejších receptov Nová edícia voľne nadväzuje na edíciu Knižnica šéfkuchára a pokračuje v tradícii – prináša množstvo skvelých a overených receptov vyznačujúcich sa rýchlou a jednoduchou prípravou, ale najmä vynikajúcou chuťou. V súčasnom uponáhľanom spôsobe života je varenie vo woku ...
Uplynul rok, čo sa do vily manželov Baťových vrátili kuchárske zošity Márie Baťovej.
Nevyhnutný pomocník pre každé mladé dievča, ktoré chce prekvapiť svoje okolie originálnymi doplnkami. - výnimočná knižka plná nápadov a inšpirácií na nezvyčajné módne doplnky a bižutériu - fotografie zobrazujúce postupne jednotlivé etapy vzniku každého projektu - inštrukcie krok za krokom, ako vykonať ...
After twenty-five years of ''sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine'', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop ...
Kniha – autor Monika Kopřivová, 150 stran, česky, pevná bez přebalu matná.Po úspěšných knížkách "Babičko, vyprávěj" a "Dědečku, vyprávěj" připravila autorka Monika Kopřivová titul "Maminko, vyprávěj o vaření". Jedná se o knížku, kam může maminka nebo babička zachytit rodinné kuchařské tradice, zkušenosti ...
