Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - autor Christa Muhle-Witt, 0 strán, česky, Táto veľká kniha receptov z diviny prináša zmenu do kuchyne. Predkladá vám osvedčené aj úplne nové recepty z celkom 15 druhov úžitkovej, voľne žijúcej zveri. Návody, popísané krok za krokom, uľahčí prácu a zaručí, že sa vám každý pokrm povedie. Problémy ...
A beautifully illustrated and visionary new masterclass in cooking that distils decades of professional experience into just four simple elements. Destined to be a classic, Salt, Fat, Acid, Heat just might be the last cookbook you'll ever need: Samin's clear, warm, and informative lessons will give you ...
