Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Nová rocková hviezda vegetariánskej kuchyne Nina Olsson debutuje v slovenčine zbierkou receptov na veggie burgery. Tie sú v jej podaní natoľko krásne a chutné, že zaskočia aj zarytých všežravcov. Inšpiráciu pri ich zostavovaní čerpala z celého sveta – popri americkej, no bezmäsitej klasike nájdete v ...
Kniha - autor Lucia Chrenko, 158 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá O ofine, O rodinných šperkoch, O čokoláde, ale aj o skutočnej čokoláde, O torte a jej privilegovanom pečení, no aj O tom, ako sme si s mamou prischli… Inšpiratívna, vtipná, pôvabná, okúzľujúca, chic… a úplne iná než ostatné. ...
Veganství je zdravé pro tělo i životní prostředí a navíc – tato jídla mohou být i velmi chutná! Přírodní léčitelka a novinářka Cinzia Trenchi sestavila recepty na jednoduché pokrmy, které obsahují množství luštěnin, zeleniny, ovoce, celozrnných obilnin, semen, koření a bylinek. Kniha je rozdělená do ...
Najlepšia kniha pre milovníkov syra – obsahuje charakteristiky viac ako 750 rôznych syrov. Skvelý obrazový materiál povzbudí všetky vaše chuťové bunky! Dozviete sa, ktoré druhy sú najchutnejšie, ktorá Feta je najlepšia alebo ktoré Manchego chutí najlahodnejšie. A ešte oveľa viac. Spoznáte rozmanitosť, ...
Chvíle, kedy si spolu sadnete k stolu, naservírujete všetkým ich obľúbené jedlá, rozprávate sa a čas príjemne plynie. to sú neopakovateľné okamihy, na ktoré rodina i priatelia radi spomínajú.
"Roku 1817, před sto lety, po neúrodě let tehdejších v celé střední Evropě, překvapil všechny vrstvy obyvatelstva hrozivý nedostatek obilí se svými průvodci, nedostatkem mouky a chleba, hladem. Hospodáři, lidumilové, znalci přírody, lékaři o překot závodili, jinde i u nás, v ušlechtilém snažení získati ...
Čo potrebuješ na to, aby si sa stal gastronómom? V prvom rade musíš mať hlavne chuť a motiváciu. Ak ich už máš, potrebuješ ešte túto knihu, ktorá ťa zasvätí do tajomstiev kultúry stravovania. Kniha Gastronómia v kocke nie je ani kuchárskou knihou, ani učebnicou. Nenájdeš v nej recepty či pracovné postupy. ...
Kuchárka, ktorú by mal mať doma každý diabetik! Kniha obsahuje viac ako 220 receptov na zdravšie raňajky, obedy a večere. Ponúka rýchly prehľad výživových údajov, ktorý vám pomôže udržať pod kontrolou príjem kalórií, sacharidov, tuku i soli, a desiatky príkladov denných stravovacích plánov na schudnutie ...
Pohanka ve mlýně a v kuchyni "Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!" Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace, přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu ...
Tradiční japonské cukroví par excellence. Nechte se unést půvabem japonských koláčků mochi! Mochi – vyrobené z rýžové mouky – nesmí chybět na žádných oslavách příchodu nového roku! Pochutnejte si na lahodném mochi a dalších japonských lahůdkách. Tyto přirozeně bezlepkové sladkosti mají mnoho podob. Po ...
