Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Väčšina receptov pochádza z relácie Na chalupe, ktorú tvorí moderátorka Katka Jesenská už sedem rokov. Kniha je prehľadne rozdelená do štyroch ročných období a nájdete v nej nielen Katkine recepty, ale aj recepty chalupárov, ktoré počas svojho putovania po chalupách ochutnala. Niektoré z nich majú svoju ...
POPIS Veľká kuchárka Čech a Moravy obsahuje 431 receptov, ktoré sú rozdelené do 23 kapitol a sú doplnené 762 fotografiami. Roman Vaněk je autorom gastronomických bestsellerov a zakladateľom Pražského kulinárskeho inštitútu. V tejto knihe je prvý krát uvedená aj jeho manželka ako spoluautorka, ktorá spolupracovala ...
Každá z nás poznáme ten pocit, keď nič nestíhame, keď treba upratať, zahrať sa doma na učiteľku alebo len chceme nechať nohy vyložené o 5 minút dlhšie, no bruchá domáceho osadenstva a hlavne to naše škvŕkajú o sto šesto. Povedzme si pravdu zložité recepty, 10 hrncov, 5 misiek v drese a 6 hodín čakania ...
Pokračovanie úspešnej knihy Takmer zabudnuté recepty je tu! Dobré recepty treba zachrániť, zachovať a posunúť ďalej. Nesú v sebe kus kulinárskeho dedičstva, ktoré je tak silné, že nezaniká. Možno aj nevedomky si ho so sebou nosíme od malička. Potom ho "rozbalíme" v našich nových rodinách a prenesieme ...
Dostupné aj v atraktívnej kolekcii za výhodnú cenu! Ušetrite stovky eur ročne s prvou slovenskou knihou, ktorá vyvracia mýty o tom, že jesť zdravo musí byť drahé. 13 odborníkov spojilo svoje skúsenosti, overené a chutné recepty, aby vám ukázali, že variť zdravo a lacno je možné. Nenechaj celú výplatu ...
Pokračovanie bestelleru MEDICÍNA VÝŽIVY od MUDr. Borisa Bajera, PhD. je konečne tu! Tentokrát vás zoberie na fascinujúcu cestu kuchyňou, obchodom a výživou ako takou v čistej praxi. Budeme totiž preberať súčasti zdravej a kvalitnej výživy v reálnom živote tak jednoducho, aby ich pochopil aj najväčší ...
In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doc
Upečte si sladký senLákavé, rozprávkové, chutné… Aj tak by sa dali opísať cheesecaky, cupcaky a tortičky Kataríny Kaššovej. Mladá šikovná cukrárka sa začala pečeniu venovať hneď po skončení vysokej školy. Zo záľuby sa stala práca, ktorú ju napĺňa a robí šťastnou, a aj preto vkladá do každého dezertu ...