Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
II. doplnené a rozšírené vydanie Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované ...
Pripravte si skutočnú francúzsku špecialitu podľa kuchárky "Umenie francúzskej kuchyne" od jednej z najväčších znalkyňa francúzskych receptov, americkej spisovateľky a známej televíznej osobnosti Julie Child, ktorej život inšpiroval tvorcov filmu Julie a Julia, v ktorom si hlavnú úlohu zahrala jedinečná ...
KNIHA TINKINE RODINNÉ RECEPTY má 260 strán, 105 receptov pre celú rodinu na raňajky, desiate, obedy či večere, zdravé, lokálne, rýchle, chutné a najmä z našej krásnej tradičnej slovenskej kuchyne. Prehľadné kapitoly polievky, hlavné jedlá, sladkosti, nátierky, pečivo a zo špajzičky. Nájdete v nich ...
Knížka o obilí je první skutečně obilná kuchařka v českém prostředí. Obsahuje přes čtyřicet jednoduchých receptů z celého světa, které i začínajícím kuchařům ukážou, že z obilovin lze snadno a bez velkých nákladů vytvořit hodnotná a chutná jídla, dezerty i nápoje. Recepty jsou formulovány co nejstručněji ...
Väzba: Knihy viazanéPořad PROSTŘENO! se stal jedním z nejsledovanějších televizních seriálů. Každý týden se před kamerami utkává pět soutěžících, kteří se navzájem hostí ve svých domovech. Kniha charakterizuje účastníky 1. řady seriálu ze 17 měst, předkládá jejich menu a recepty, ale obrazem ukazuje ...
Kniha - 128 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Táto kuchárka z edície Zdravá kuchyňa je sprievodca svetom dobrého stravovanie a varenie sa superpotraviny, vďaka ktorým budete vyzerať a cítiť sa úplne skvele. Superpotraviny sú v poslednej dobe veľmi obľúbené. Zdanlivo obyčajné potraviny ako čučoriedky, ...
Možno ste ako ja a neveríte, že rýchle detoxikačné kúry vás dovedú bleskovo k očakávanému cieľu a že na očistu organizmu postačí vzdať sa živočíšnych produktov. Aj vegánska alebo surová strava môže byť nezdravá, ak sa zakladá na nesprávnych či jednostranných potravinách. Očistná kúra predstavená v tejto ...
Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní ...
Kniha - 168 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Ďalší z radu kníh nášho vydavateľstva zaoberajúce sa problematikou živé nevarené stravy. Tentoraz to nie sú recepty jedného autora, ale tých najlepších v českej republike. Oslovili sme 5 veľkých firiem zaoberajúce sa živou stravou, aby nám do knihy ...
Kniha - Peter Freestone, 232 strán, český, pevný bez lesklého krytu Freddie Mercury bol bohom nadaný spevák skupiny Queen, extravagantné jedinec, obľubujúci v okázalosti hudobné, módne, ale aj kulinárske. Málokto však vie, čo Freddie Mercury rád jedol, pil, a čo bolo jeho zamilované jedlo. Jeho celosvetový ...
Kniha - autor Martin Kintrup, 144 strán, česky,.Aj v súčasnosti chce mať človek hodnotnú stravu a nestrácať varením príliš času. V tejto knihe zistíte, ako dobrá Paleo jedla pripraviť - od raňajok až po dezert. Podľa našich receptov zvládnete uvariť za 20 až 30 minút. Najlepšie na tom však je, že všetky ...
Čo má spoločné váš obľúbený farmársky syr s kváskovým chlebom s chrumkavou kôrkou, pohárom perlivého domáceho zázvorového piva alebo miskou marinovaných olív.
Najobsiahlejšia kniha o fermentácii, čo kedy vyšla, písanú opäť autorovým neodolateľným spôsobom. Ak ste fanúšikmi fermentácie alebo sa o tomto odbore chcete viac dozvedieť, niečo si doma nakvasiť, vybaviť si kuchyňu, osvojiť si naozaj jednoduché postupy, až detektívne si počítať o svete priateľských ...
