Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Naša tradičná kuchyňa nie je ani zďaleka len o bryndzových haluškách. Je zaujímavá, rozmanitá a aj v dnešnej modernej dobe si v nej každý Slovák nájde to svoje. Kniha 77 tradičných receptov obsahuje nielen množstvo receptov našich starých mám, ale tiež veľa faktov a prekvapivých zaujímavostí. Vedeli ...
Ever wondered why one flavour works with another? Or lacked inspiration for what to do with a bundle of beetroot? The Flavour Thesaurus is the first book to exa…
Slovník kávy od A po Z. Slovník kávy. Žiadne ďalšie otázky a nedorozumenia! Viac ako 200 pojmov je vysvetlených korektne a stručne, ale dôkladne - ideálne pre začiatočníkov, ako aj pre profesionálov. Pestovanie, praženie, mletie, prípravy kávy, odrody, zemepis, príchute, kaviarenské vybavenie a mnoho ...
ĎALŠIE OZNÁMENIE.V našej ponuke nájdete tiež.Varíme podľa herbára (Kateřina Winterová, Linda Rybová) a ďalšie zdravé kuchárky.Ďalšie informácie o knihe Varíme podľa herbára 2 nájdete v článku Varíme podľa herbára 2 - Neutíchajúci energie.POPIS.Nápadité recepty, zladené kombinácie ingrediencií a mnohokrát ...
Zemiaky sú nenahraditeľnou surovinou v každej kuchyni. Sú nízkoenergetické a ľahko stráviteľné. Pre ich širokú použiteľnosť ich právom označujeme ako náš druhý chlieb. Môžeme ich pripravovať ako prílohu k hlavnému jedlu, ale aj ako hlavné jedlo alebo z nich vykúzliť chutný múčnik. Lorem ipsum dolor sit ...
Kniha Ovládnite svoj metabolizmus – kuchárka je fenomenálny bestseller v oblasti diét od Jillian Michaels, ktorý pomohol už miliónom ľudí stať sa atraktívnejšími a zdravšími bez toho, aby sa stali posadnutými jedlom alebo cvičením.
Z obsahu: Čokoládová bábovka Kokosová bábovka Klasická bábovka Mramorová bábovka Orieškovo-čokoládova bábovka Pomarančovo-čokoládová bábovka Mramorová bábovka so sušeným ovocím Schwarzwaldská višňová bábovka Jogurtovo-kakaová bábovka a iné. Slovenský text.
Majstri kuchárskeho a cukrárskeho umenia vás naučia majstrovsky skĺbiť tradičnú kuchyňu s modernými trendami v gastronómii, dať osvedčeným potravinám a jedlám nové chute a vône, variť a piecť vtipne jednoducho, zdravo, chutne. Vychádzajúz osvedčených receptov slovenskej a európskej kuchyne, ale podávajúich ...
In the struggle for women''s equality, there is one subject still shrouded in silence - women''s compulsive pursuit of beauty. The myth of female beauty challenges every woman, every day of her life. Naomi Wolf exposes the tyranny of the beauty myth through the ages and its oppressive function today, ...
Táto kniha voľne nadväzuje na motorkárske sprievodcu po Čechách, Morave a Slovensku.
1: Foreword 2: Taste and flavour 1: Why do we cook? 2: How do we taste? 3: Why does cooked food taste so good? 4: Why do some flavours go together so well? 3: Kitchen essentials 1: An essential guide
