Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Gastronomická novinářka a televizní kuchařka Karolína Kamberská je přesvědčená, že každý den může být malou slavností, pokud chceme. Po předchozích bestsellerech Karolína, domácí kuchařka (2014), Štěstí z kuchyně (2015) a Jídlo jako vášeň (2016) se Karolína rozhodla shromáždit recepty, které může každý ...
Tretie vydanie úspešnej knihy Marthy Elefteriadu nás prenesie do tieňa olivovníkov, kde v diaľke šumí more a my si môžeme vychutnať dary stredomorskej kuchyne, s oroseným pohárom vína či pohárom Metaxy.
POPIS Kúzlo kuchyně Čech a Moravy alebo dedičstvo našich babičiek obsahuje viac ako 200 receptov, ktoré sú rozdelené do 17 kapitol. Nájdete tu tie najlepšie recepty z českej aj moravskej kuchyne, ktoré sú doplnené krásnymi fotografiami. Sú písané krok za krokom. Pripravte si poctivé české domáce jedlá. ŠPECIFIKÁCIE Rozmery: ...
Knihu Maso (autor neuvedený) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Jídlo je pro mnohé z nás potěšením a požitkem, jež patří neodmyslitelněk životu. Jsou však i tací, pro něž je jídlo problémem, ba téměř utrpením. Jejich zažívání není v pořádku, nesnesou běžnou stravu, musejí držet dietu. Mezi takové patří lidé postižení celiakií, tj. nesnášenlivostí vůči lepku, popřípadě ...
Co najdete v mé nové cukrářské knize? No samozřejmě tam nechybí mé plzeňské buchty! Můžete se těšit na makovec, kynutou bábovku, vánočku, sacher dort, pavlovu, mrkvový dort, souflé lívanečky, croissanty, pražský koláč, žemlovku, ořechové sušenky a další lahůdky. Dá se říct, že jsem knihu připravovala ...
Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka - ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny ...
Kdo by nemiloval opojnou vůni sladkých dobrot linoucí se z kuchyně? Úžasně zpracovaná barevná kuchařská kniha nabízí bohatý výběr receptů nejen na vynikající koláče, zákusky, moučníky a moučná jídla, dorty a dezerty, ale i na slané pečivo, chuťovky a jiné slané delikatesy.
Knihu Maso (redakce časopisu Apetit) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Populárna kuchárka "Radosť variť" od slovenského kuchára menom Marcel Ihnačák, vás naučí tie najlepšie recepty v 12 kapitolách od jednoduchých pokrmov, cez zložitejšie, až po tie obvyklé s netradičnými surovinami! Uvarte si s Marcelom treba carpaccio s paradajkami a restovanou slaninou, tekvicovú polievku ...
Naučte sa piecť chlieb a pečivo s kváskom. V poslednej dobe zažíva kváskové pečenie comeback. Táto kniha je sprievodcom pre všetkých, ktorí chcú zlepšiť svoje pekárske umenie, pokiaľ ide o kváskový chlieb každého druhu – z liateho cesta, každodenný žitný, ochutený pšeničný, sladké pečivo či žemle. Kapitoly ...