Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
''With apologies to Jamie and Nigella - The Wine Dine Dictionary is going to be my new kitchen bible. It should probably be yours, too'' Metro ''Unbelievably useful'' India Knight ''This work of genius means you''ll ALWAYS know which wine goes with which food'' Marina O''Loughlin Want to pick the perfect ...
Aj zdravá strava môže byť chutná a oku lahodiaca. Jedlo pripravené a prijímané s láskou, radosťou a vášňou zvýši vaše vibrácie a budete sa po ňom cítiť skvele. Navyše, každý organizmus je individuálny, a preto by sme sa mali naučiť počúvať a rozpoznávať signály nášho tela. Pre autorky Francescu Kristal ...
Z obsahu: Pšeno s kapustou a krkovičkou Plnené bravčové karé s jablkami a kapustou Kapustové palacinky Maďarská "lucskos" kapustnica Zabíjačková kapusta Bažant na kapuste Kapustové fliačky Kuracie prsia na kelovom lôžku Kelová polievka a iné. Slovenský text.
Mastering bread and pastry at home, from sourdough to pizza, croissants to doughnuts.Best known for Justin''s world-famous doughnuts, the Bread Ahead Bakery in Borough Market is also home to their Bakery School, where thousands have learned to make sourdough, croissants, Swedish ryebread, pizza and much ...
Talianska kuchyňa je bez cestovín nepredstaviteľná – to vie asi každý. Táto rozsiahla, nádherne ilustrovaná kuchárska kniha nám predstaví štyristo tradičných talianskych receptov svetoznámych cestovín pasta s chutnými ragú a omáčkami, aromatickou zeleninou, plodmi mora a vynikajúcimi syrmi. Očarujúca ...
Over 128 pages of 60 stunning designs from Britain''s champion latte artist. From free pouring to etching, stencilling and more complicated designs for the black….
A luxurious collection of the best recipes from the world''s leading Italian cookbook - with all new photography and design First published in 1950, Il Cucchiaio d''Argento, or its English-language offspring The Silver Spoon, is the ultimate compilation of traditional home-cooking Italian dishes. In ...
Více než 22 receptů od nejlepších kuchařů z Itálie, Francie, Španělska, Portugalska, Mexika, Číny, Japonska, Koreje, Indie, Řecka a Filipín, které zvítězily v patnácti ročnících Velké česnekové kuchařské soutěže, nejsou jen pouhým výčtem předpisů. Česnek znamená zdraví, vitalitu a určitý životní styl. ...
Kniha – autor Nicole Staabs, 64 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá.Známe to všichni: Honem do práce, stres po celý den a na zdravé stravování nám nezbývá moc prostoru. Často není dost času ani na nakupování, natož na vaření, takže přichází na řadu rychlé – ale na živiny velmi chudé – občerstvení. ...
Kniha - Neil Davey, 128 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Tiež vás už nebaví sedieť s priateľmi pri večeri a musieť počúvať ich konverzáciu o jedle, ktorého príprava sa v súčasnosti tak zmenila, že máte pocit, že vám ušiel vlak? V tom prípade sa naučte blafovať! Získajte základné znalosti o ...
Kniha - 116 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu.Diétne stravovanie nadobúda na spoločenskom význame a premieta sa aj do práce školských jedální. Vzhľadom na nedostatky v legislatíve môže byť jeho zavedenie v školskej jedálni problematické. Predkladaná publikácia má za cieľ vzniknutú situáciu riešiť ...
Čokoláda bývala výsadou vyšších vrstev společnosti a používala se při náboženských obřadech. Za posledních 150 let se však stala součástí našeho každodenního života. Často je považována za neřest, poslední průzkumy však prokázaly, že každodenní konzumace kvalitní čokolády v malém množství může dokonce ...
