Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Táto kniha ponúka 25 receptov bezmliečnych a bezlepkových polievok. Obľúbené horúce polievky (gulášová, hrachová, šošovicová, rybacia.), voňavé a číre vývary (kuracia, vietnamská, zeleninová, hovädzí vývar.), zdravé polievky na zahriatie žalúdka (cícerová, cesnaková, tekvicová, brokolicová, paradajková.) ...
O sile zelených smoothies pre zdravie človeka Najpredávanejšia autorka a expertka na surovú stravu Victoria Boutenko, neúnavná výskumníčka a bojovníčka za prírodnú výživu nás oboznamuje s najnovšími poznatkami v novom vydaní knihy Zelená pre život. Autorka k pozoruhodným objavom o liečivej sile listovej ...
V knize najdete podrobné a praktické informace o nejznámějších "superpotravinách", čili "superfoods", vč. receptů, jak je používat pro každodenní konzumaci. Část publikace se věnuje základním živinám (sacharidy, cukry, bílkoviny, tuky) a na co si dát pozor při jejich konzumaci. Text je doprovázen mnoha ...
Bez vody neuvaříš Čtení o minulosti i současnoti naší gastronimie, chutích maršála Radeckého i Napoleona Bonaparte, o vězeňských polévkách, vodnících, o původním Sacherově dortu a také o tom, na čem si o Vánocích pochutnávali císařovna Sisi a František Josef I.
V tomto prepracovanom vydaní vysoko oceňované knihy Dvanásť krokov k surovej strave uvádza autorka Victoria Boutenková mnohé výhody čerstvej stravy oproti varenému jedlu
Sprievodca zmenami imidžu a starostlivosti o krásu od známej profesionálnej vizážistky a hair stylistky Marty Gejdošovej, majiteľky bratislavského salónu krásy. Renomovaná odborníčka ukáže, ako sa každá žena môže stať krásnou vďaka zmene imidžu úpravou vlasov a líčenia. V knihe nájdete praktické rady ...
Kuchařka Tajemství syrové stravy vám přináší unikátní výběr jídel připravovaných podle principů veganské raw stravy. Jedná se o nejnovější trend přístupu k přípravě jídel a životu. Raw (nebo také vitariánská) kuchyně pracuje pouze s přírodními surovinami rostlinného původu, které se zpracovávají za syrova. ...
Radek Baborák, Jiří Bělohlávek, Kateřina Englichová, Marie Fajtová, Jitka Hosprová, Simona Houda Šaturová, Jakub Hrůša, Marko Ivanović, Roman Janál, Ondrej Lenárd, Štefan Margita, Dagmar Pecková, Libor Pešek, Leoš Svárovský, Magdalena Švecová, Ivan Ženatý o jídle a vaření Na čem si pochutná operní diva? ...
Sprievodca Gurmán na Slovensku, jeho rady a odporúčania vám pomáhajú nasmerovať vaše kroky do tých správnych reštaurácií celého Slovenska, kde sa vám snažia najlepší kuchári ponúknuť svoje umenie a obšťastniť tak vaše chuťové poháriky. Hostia chcú kvalitnú stravu v príjemnom prostredí a chcú vedieť, ...
Kniha - 159 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá.V súčasnosti nájdete v obchodoch širokú ponuku slaných dobrôt, ak však túžite po domácich chutiach a máte trošku času, za pomoci tejto knižky si ich môžete aj sami ľahko a rýchlo pripraviť. Fotografie krok za krokom pomôžu ľahšie zvládnuť pracovné ...
Kniha - autor Michal Šanda, 144 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Životné osudy majstra mäsiara z Nelahozevsi rámujú kuchárku špecializovanú na mäso. Okrem receptov si v nej môžete prečítať, ako sa v minulosti dobytok nakupoval a porážal, ako sa mäso rozdeľuje au preslávených pokrmov je uvedená ...
Ze spojení krásné ženy a dobrého jídla vznikají okamžiky, na které se nezapomíná. A ze spojení vášně pro fotografii a nadšení pro vaření zase vznikají kuchařky, které si s chutí prolistujete, i když zrovna nemáte hlad. S jídlem roste chuť je kniha mladé fotografky, která propadla vymýšlení dostupných ...
V predchádzajúcich miléniových rozvojových cieľoch bolo hlavným zameraním "Odstrániť extrémnu chudobu a hlad". Rozvojové organizácie hovoria o dosiahnutí stavu "food security" tzv. potravinovej istoty. Podľa definície je potravinová neistota stav, kedy nie je možné spoľahlivo získať dostatočné množstvo ...
Obsah: Horúca rezancová štrúdľa Citrónová torta Punčová torta Linecké venčeky Mriežkový linecký koláč Husárske pusinky Gerbaud (Žerbó rezy) Čokoládový nákyp Biskupský chlebík Sadlové prstence alebo košíky Parížske kocky Maslové pusinky Bábovka Búrske rožky Orechový, makový závin Slovenský text.
Knihu Tajemství dezertů Carte d´Or si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Varenie je hra, pri ktorej sa premýšľa - je to symbióza nápadov a skúseností. A pokiaľ pochopíme, že jedlu neslúžime, ale ono slúži nám, a má nás nielen nasýtiť, ale aj obveseliť, tak potom sme na správnej ceste tešiť sa z takého Božieho daru, akým jedlo je. Slovenský text.
Kniha "TOP 60" predstavuje a charakterizuje slovenské vína na ktoré je spoľahnutie, knižka zorientuje a poteší všetkých milovníkov slovenských vín. Nájdete tu prehľad vín od 21 slovenských výrobcov, veľkých, stredných aj malých, ktorí nosia víno v srdci. Okrem zoznamu a podrobnej charakteristiky vybraných ...
Bravčové stehno plnené sušenými slivkami a orechmi Rolované mäso v paprikovej šťave Palacinkový nákyp plnený špenátom Hovädzia roláda s hubami Plnená tekvica Rolované mäso na zemiakovom lôžku Palacinky plnené šunkou Kuracie stehná plnené pečeňou Plnená kapusta Karfiolová roláda Plnené rebierko a iné. ...
