Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - 192 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá Výroba domácich nálevov vyžaduje veľa trpezlivosti a času. Pokiaľ ale vytrváte, odmení sa vám vaše úsilie lahodnými nápojmi, v ktorých sa spája chuť ovocia, bylín, medu či korenia. Tá je nasledovaná neobvyklými vôňami či farbou. Recepty v tejto knihe ...
144 úžasných receptov na knedle prinútia zamilovať sa do tohto tradičného českého jedla aj tých, ktorí sa knedliam doteraz vyhýbali. V špeciálnej Knedlíkovej kuchárke od známych autorov totiž nájdete veľa nových neznámych receptov, podľa ktorých dokáže pripraviť dokonalý knedlík aj nováčik. Knedlíkovou ...
Autorka boří zažité postupy při vaření ukazuje lidem, jak získat maximum výživy ze stravy a upevnit si své zdraví. A protože všechno v těle souvisí se vším, vysvětluje na tom, když nás honí mlsná, co nám chybí a kde to získat. Vysvětluje důležité aspekty solí. Předává nám znalosti odborníků z celého ...
Další originální kuchařka Ottova nakladatelství vám přináší bohatou nabídku receptů na sladká hlavní jídla. Tvůrci knihy čerpali hlavně z tradiční české a středoevropské kuchyně, jejíž pokrmy připravovaly celé generace kuchařek a kuchařů. Najdete zde mnoho předpisů na vyhlášená jídla, která milují děti ...
Objevte chutě, barvy a vůně MexikaQuesadilla, burritos, tacos, salsy a margarita. Spousta papriček, kukuřičných tortill, avokáda a fazole na tisíce způsobů. To vše je součástí nesmírně bohaté a chuťově rozmanité mexické kuchyně.Staňte se i vy jejími mistry a okouzlete svou rodinu a přátele jídly, za ...
Domácnosti našich babiček II je věnován zpracování, konzervování a uskladnění masa, ovoce, výrobě nápojů, a to alkoholických i nealkoholických, dále octů i ochucených olejů, sběru a zpracování planých rostlin. Závěrečnou kapitolu tvoří suroviny a recepty, které jsou zajímavé a neobvyklé a které nebylo ...
Anna Michalová Vynikajúca kuchárska kniha s podrobným popisom obilnín a ich výživových hodnôt pre človeka. Takmer 200 tradičných i moderných receptov predovšetkým z pôvodných plodín (pohánka, špalda, proso), ale i z hrachu, celozrnnej múky, celozrnných cestovín a naklíčených semien. Recepty sú prehľadné, ...
Po úspešných kuchárkach Ako jeme zdravo v lete, Ako jeme zdravo na jeseň a Ako jeme zdravo v zime sa tím Jeme zdravo už tretíkrát spojil s odborníčkou na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby vytvorili ďalšie zo série originálnych kuchárok prepájajúcich sezónnosť so zdravým stravovaním. Pomocou ...
Chcete variť tak, aby všetkým chutilo? Baví vás to, ale nemáte dosť času? Siahnite po novej knihe špičkového anglického šéfkuchára Gordona Ramsayho a získate množstvo receptov na rýchle a chutné polievky a šaláty, ryby a morské plody, hydinu, ako aj jedlá bez mäsa, cestoviny, nátierky či prílohy. Nechýba ...
Autorky populárního blogu Pinch of nom a stejnojmenné kuchařky (u nás vyšla pod názvem Špetka chuti), připravily další knihu. Uvádějí v ní stovku receptů, podle kterých uvaříte během třiceti minut lahodné pokrmy, všechny včetně příkrmů do 400 kalorií. Jsou mezi nimi vydatné snídaně, lehké variace oblíbených ...
Cukrářka Helena Vybíralová peče. A peče výborně. Potvrdí to každý, kdo její dezerty, moučníky i miniaturní kousky cukroví ochutnal. Zkuste to také tak! Padesát sedm receptů na linecké květinky, žloutkové dortíčky, čokoládová srdíčka, rohlíčky s mandlovým krémem, medové kornoutky, kávové pusinky nebo ...
Protiprdkavá kuchárska kniha – nové doplnené vydanie! Nafukovanie, bolesti a kŕče. Hnačka, zápcha aj reflux. Syndróm dráždivého hrubého čreva, potravinové senzitivity, alergie, chronický zápal, zápal slepého čreva, hemoroidy, divertikuly, polypy, rakovina lymfatických uzlín tráviaceho traktu, rakovina ...
Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme ...
Po bestselleroch Babicovej dobroty je toto ôsma kniha mojich receptov, ktoré som za pár rokov, čo sa pohybujem v šoubiznise, vydal a.
Obsahuje vyše 900 vyskúšaných a osvedčených receptov, ktoré zodpovedajú požiadavkám nielen jednoduchej, ale i najlepšej kuchyne. Každá doba má svoju kuchársku knihu. A každá kuchárska kniha nám vie okrem receptov prezradiť ešte niečo navyše: esenciu doby, malú ochutnávku bežného života, ľudský pohľad ...
Nová kuchárka z edície Apetit - Jahody je ódou na naše najobľúbenejšie letné ovocie.
Z kúzelnej rajnice stúpa para. Kedysi sa ľudia riadili v nejednej činnosti postavením Slnka a Mesiaca a dobre vedeli, kedy nastoliť pôst a kedy hodovať.
Spoznajte Tolkienových elfov prostredníctvom viac ako 80 receptov inšpirovaných elfí kultúrou zo Silmarillionu, Hobita i Pána Prsteňov.
