Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Dvě stovky receptů na pomazánky, svačinky, chuťovky, sendviče, poháry, saláty a jiné lahůdky a občerstvení pro nejrůznější příležitosti najdete na stránkách nové kuchařské knihy Ottova nakladatelství. Vyzkoušené postupy a nápaditý přístup autorky Blanky Poláčkové k tradičním i neobvyklým pochoutkám doplňují ...
Kniha – 256 stran, česky, brožovaná s přebalem lesklá.Tato precizně zpracovaná kniha obsahuje podrobné portréty hub a jejich smysluplné fotografie s jasnými rysy, specifikacemi a detailními popisy pro snadnou identifikaci. Najdete zde všechny základní informace o místech růstu, sběru i přípravě. S touto ...
Najväčší český portál o varení Toprecepty.cz prináša pokračovanie tých najhľadanejších receptov českých kuchýň.
Kniha - autor Christa Muhle-Witt, 0 strán, česky, Táto veľká kniha receptov z diviny prináša zmenu do kuchyne. Predkladá vám osvedčené aj úplne nové recepty z celkom 15 druhov úžitkovej, voľne žijúcej zveri. Návody, popísané krok za krokom, uľahčí prácu a zaručí, že sa vám každý pokrm povedie. Problémy ...
Kniha - autor Mirka van Gils Slavíková, 128 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Otevíráte knihu, která je plná opravdových delikates. Vedeni krok za krokem mistryní cukrářkou je snadno připravíte i doma. Společně s ní procházejte základním postupem, nic nevynechávejte ani nepřeskakujte, vyvarujte ...
1983. < p> Veprove, hovezi, jehneci, drubezi nebo zverina – ze vsech techto druhu masa lze diky vhodnym receptum pripravit domaci trvanlive pochoutky. Autor teto knihy, zkuseny amatersky reznik, ukazuje, jak se ma maso spravne nasolit, susit, udit a va
Již páté vydání klasické příručky, která je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek užitečným jak pro pěstitele ovoce, tak pro provozovatele pěstitelských pálenic. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné a současně podrobné návody zejména pro domácí potřebu (malovýrobu), ale též pro ...
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu Alena Gajdušková, která vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, ...
