Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Over 128 pages of 60 stunning designs from Britain''s champion latte artist. From free pouring to etching, stencilling and more complicated designs for the black….
A luxurious collection of the best recipes from the world''s leading Italian cookbook - with all new photography and design First published in 1950, Il Cucchiaio d''Argento, or its English-language offspring The Silver Spoon, is the ultimate compilation of traditional home-cooking Italian dishes. In ...
Naučte se péct domácí kváskový chleba, Chleban s An! Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, jste tady správně. Upečete si domácí kváskový chleba, prostě Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? ...
Kniha - autor Karla Pelikánová, 112 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu V tejto vtipne a svižne napísané kuchárke nájdu nápadité recepty na chutné, zdravé a nenáročná jedlá všetci, ktorí trpia alergiou na lepok. Autorka sama trpí celiakiou, ktorú jej diagnostikovali pomerne nedávno. Bol to šok, ...
2015. Nekonecna inspirace pro milovniky dobreho jidla. Delikatni hratky s horcici, cesnekovy ci pomerancovy ocet, stredomorska korenena a bylinkova sul, zeleninovy vyvar v prasku, citronovy a hribkovy olej, stava z jablek, mrkve a cervene repy, snidanove
Kniha - autor Anna Selbach, 72 strán, česky, Darčeky od vás odteraz budú milovať všetci! Prekvapenie budú priatelia i rodina. Je jedno, či tento darček pripravíte k narodeninám, Vianociam alebo ako milú pozornosť pre hostiteľa - domáce zmesi od vás to v pohári naozaj pristane! Takto vyzerá dokonalý polotovar ...
Kniha - autor Vladimír Dyk, 132 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá.Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké ...
Cítíš se opuštěná, jsi trochu nervozní a naštvaná na celý svět? Tak to se potřebuješ dobře najíst! Kuchařka Sama doma a hladová autora Matěje Pospíšila nabízí útěchu v podobě 60 výtečných receptů, při jejichž přípravě se ti samým uštváním nerozteče make-up. Důležitou ingrediencí všech jídel je humor ...
Iste nám dáte za pravdu, že vynikajúci múčnik s ľahúčkou štruktúrou a lahodnou chuťou je pravým umeleckým dielom, skutočným vyvrcholením nedeľného obeda či slávnostnej večere. A že vás cukrárenská konfekcia často sklamala? Pripravte si svoj vlastný múčnik, ktorého kvalitu milým slovom uznania ocení rodina, ...
Kniha - autor Miloš Michlovský, 152 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu.Kniha "Oxid siričitý v enológie" nášho popredného vinárskeho odborníka je určená všetkým výrobcom vína. Kniha podáva ucelený prehľad metód ako sa vyhnúť nadmernému sírenie vína a ako obsah SO2 vo víne minimalizovať. Nie formou ...
Kniha - Lucie Kohoutová, 240 strán, česká, masívna bez lesklého krytu Kuchárka plná tradičných šumavských receptov, odovzdávaných po dlhé roky z generácie na generáciu, ale aj receptov súčasnej kuchyne. Autorka je radí podľa ročných období od jari do zimy, vzhľadom k dostupnosti surovín, nevynecháva ...
