Catler ES 8013

Integrovaný kónický mlynček na kávu


Zabudovaný kónický mlynček na kávu s nerezovými mlecími kameňmi umožňuje mlieť len potrebné množstvo kávy priamo do držiaka. Možnosť nastavenia hrubosti a dávkovanie Vám dáva príležitosť celoživotného experimentu pre dosiahnutie šálky kávy výhradne podľa Vašej chuti.



Elektronický PID systém kontroly teploty


Dokonalé espresso je výsledkom dokonalej kombinácie niekoľkých vstupných faktorov - čerstvej mletej kávy, správne utlačenie kávy, správneho tlaku a v neposlednom rade aj teploty vody. Kolísaním teploty počas extrakcie dochádza k strate peny a výsledná káva stráca svoju krásnu kávovú farbu behom niekoľkých sekúnd. Espresso prístroj Catler ES 8013 prichádza s inovatívnou technológiou kontroly teploty v priebehu celej extrakcie. Elektronický PID systém zaznamenáva teplotu v priebehu celej doby extrakcie a zaisťuje stabilitu teploty počas celého procesu.


Systém nízkotlakového predsparenia


Systém nízkotlakového predsparenia zaisťuje postupné zvyšovanie tlaku, ktoré sa tak rovnomerne rozprestrie po povrchu kávy vo filtri, aby bola zaistená maximálna rovnomerná extrakcia kávy.



Doplnkové vlastnosti


Dokonalú šálku kávy Vám pomôžu dotvoriť aj doplnkové funkcie a vlastnosti. Pomôcka pre zarovnanie kávy RazorTM presne upraví dávku mletej kávy; sprievodca tlaku Vám napovie ideálny tlak pre extrahovanú kávu; tepelný systém Thermocoil ovláda teplotu vody; funkcia suchej kávy zaistí ľahké vybratie kávovej usadeniny z filtra s minimálnym obsahom vody, celoživotný experiment je tu.




Základný popis



Pákové espresso pre prípravu espressa, cappuccina, latté a ďalších druhov kávy
Integrovaný kónický mlynček s kovovými mlecími kameňmi
Tepelný systém Thermocoil
Elektronický systém kontroly teploty zaisťuje stálu teplotu počas extrakcie kávy
Systém nízko-tlakového predsparenia
18 nastavení hrubosti mletia
250g zásobník na kávové zrná
Automatické mletie priamo do držiaka filtra
Automatické aj ručné nastavenie množstva extrahovanej kávy
Ukazovateľ tlaku pri extrakcii kávy
Odnímateľný tamper (možnosť praktického uloženia v prístroji)
Extra vysoký priestor pre prípravu long coffee (veľkej kávy)
Samostatný vývod horúcej vody
360 ° otočná tryska na paru
2l vyberateľný zásobník na vodu s filtračným systémom
Plocha na nahrievanie šálok
Priestor pre skladovanie prívodného kábla
Zásuvka na ukladanie príslušenstva



Funkcie




Funkcia krátkeho predsparenia
Automatické a manuálne dávkovanie kávy
Prednastavené množstvo mletej kávy a možnosť programovania množstva mletej kávy pre 1 a 2 šálky
Obnova továrenského nastavenia
Manuálne nastavenie objemu kávy
Nastavenie teploty vody (+/- 2 °C)
Funkcia "Dry Puck" - elektronický ventil pre odstránenie prebytočnej vody z kávy napchatej vo filtri po ukončení extrakcie
Automatické vypustenie zvyškovej vody z vykurovacieho systému po použití funkcie pary
Funkcia Clean Me - svetelná kontrolka indikuje potrebu spustenia čistiaceho procesu




Príslušenstvo



Filtre s jednoduchým dnom pre 1 a 2 šálky pre profesionálneho baristu
Nerezová kanvička na napenenie mlieka
Integrovaný tamper
Nástroj pre zarovnanie kávy Razor TM
Čistiaca pomôcka / kefka




Technické údaje



Napätie: 220 – 240 V ~ 50 Hz
Príkon 1560 – 1850 W
Použité materiály: liata nerezová oceľ, zliatina ušľachtilých kovov