Na základe československo-sovietskej dohody z 10. júla 1946 Predkladaná knižná práca je druhým doplneným a rozšíreným vydaním pôvodnej vedeckej monogfarie ,,Opcia", ktorú v roku 2005 vydal Koordinačný výbor reoptantov (KVR) v Slovenskej republike o.z. v Prešove. Kniha poskytuje možnosť oboznámiť širokú ...
Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom. Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne ...