Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Berkshire Botanical Rhubarb & Raspberry je gin inšpirovaný rastlinami ktoré sa pestujú v panstve Yattendon Estate v západnom Berkshire s rozlohou 9000 akrov. Destilovaný v medenom hrnci a potom jemne vylúhovaný v rebarbore a malinách, vďaka čomu získava svoju charakteristickú exotickú letnú chuť. Vynikajúci ...
Berkshire Botanical Dandelion & Burdock sa destiluje v medenom hrnci a následne je infuzovaný púpavou a lopúchom. Vďaka tejto letnej kombinácií získal gin osviežujúcu a jemnú botanickú chuť. Pri infuzovani rastlín a bylín sa destilérka Berkshire inšpirovala panstvom Yattendon Estate, ktoré sa nachádza ...
Britský gin Whitley Neill Connoisseur''s Cut je destilovaný v srdci Londýna. Inšpirácia pri vytváraní tohto ginu je London Dry, ktorý je bohatý na borievky a osviežujúce citrusy. Tento gin však zdokonalili a zamerali sa na zvýraznenie borievky. Zrie v dubových sudoch. Do tohto ginu boli infuzované bylinky ...
Jedinečná variácia Whitley Neill ginu so šťavou sicílskych krvavých pomarančov. Vďaka svojej chuti v jadre, vyniká v mnohých miešaných nápojoch a koktailoch. Aróma a chuť: jasné citrusové tóny vpredu. Intenzívna sladkosť a zároveň horkosť pomarančovej kôry v pozadí. Náznaky korenia, tymiánového medu ...
Pomaly destilovaný gin, ktorý pochádza z talianskej oblasti Piemont. Je vyrábaný tradičnou technikou a v tradičnom destilačnom prístroji. Na jeho výrobu sa používa kvalitný obilný destilát. Jedinečnosťou tohto ginu je použitie iba miestnych surovín a to nielen vínneho destilátu, ale predovšetkým talianskej ...
Harahorn Gin je poctivý gin vyrobený s láskou a pozornosťou. Vyrába sa len v malých dávkach (max. 300 litrov naraz), čím sa zabezpečuje nepopierateľná kontrola jeho kvality. Zloženie obsahuje bobuľovité ovocie a divoko rastúce bylinky z Nórska a vlastnej botanickej záhrady destilérky Det Norske Brenneri, ...
Ben Lomond Gin je gin inšpirovaný čistou prírodou škótskeho pohoria Ben Lomond (974 m n.m.). Z tohto prostredia pochádzajú aj ručne zbierané čierne ríbezle a jarabina, ktoré sú pridávané priamo do destilácie ginu spolu s čerstvou pomarančovou kôrou, borievkami, koriandrom, ružou, sečuánskym korením, ...
Opihr Oriental Spiced je londýnsky suchý gin vyrobený z rastlín rastúcich pozdĺž tradičnej orientálnej cesty korenín, ktorá viedla z Indického oceánu až do Veľkej Británie. Na výrobu tohto ginu, ktorý v roku 2013 uviedla na trh značka Quintessential Brands, sa používajú indonézske bobule cubeb, indické ...
Saffron Gin sa vyrába v Dijone vo Francúzsku v liehovare Gabriela Boudiera. Gin bol uvedený na trh v roku 2008. Pri jeho výrobe sa kladie veľký dôraz na ručné remeselnícke spracovanie. Vyrába sa v tradičných medených kotloch v malých dávkach. Saffron Gin je vyrobený z deviatich čerstvých rastlín ako ...
Filliers Dry Gin 28, ktorý pôvodne vytvoril Firmin Filliers v roku 1928, obsahuje 28 ingrediencií okrem borievky. Je to gin vyrobený v medených kotloch v malej sérii. Filliersovci vyrábali jenever, predchodcu ginu, v Belgicku už od 19. storočia a pridanie ginu do ich repertoára bolo asi ďalším logickým ...
Whitley Neill Gooseberry je limitovaná edícia na poctu Johnnyho Neilla. Keď sa v mladom veku Johnny presťahoval s rodinou do Devonu, jeho mama robila z lokálnych egrešov skvelý dezert. Gooseberry Gin je skvelý štart do limitovaných edícii od Whitley Neill. Egrešový gin je tvorený z botaník ako koriander, ...
