Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
McQueen & Violet Fog Gin 40% 0,70 L Revolučný gin z malovýroby, McQueen Violet Fog, ktorý sa vyrába v brazílskych horách Jundiaí. Nájdete v ňom 21 rôznych bylín a tiež niečo, čo sa v gine zriedka objavuje a to bazalku, rozmarín, fenikel, kalamondín, jazmín, citrónovú trávu, pomelo, badián a acai. Pri ...
No.3 je londýnsky suchý gin, destilovaný podľa vlastného receptu Berryho Brosa a Rudda, najstaršieho londýnskeho obchodníka s vínom a liehovinami. Na výrobu sa používajú 3 druhy ovocia, borievky z talianska, sladká španielska pomarančová kôra a kôra z grapefruitu. A 3 koreniny, koreň angeliky, semeno ...
Liehovar Hendrick''s sa nachádza v malej prímorskej dedinke Girvan na juhozápade Škótska. V ich ginovom paláci teraz pracuje 10 rúk pod priamym dohľadom ,,Master Distiller" Lesley Gracie. Destiluje nie v jednom, ale v dvoch úplne odlišných druhoch destilačných zariadení. ,,Bennett" – starožitný medený ...
Toison Gin sa vyrába maceráciou borievok, kvetov a bylín s obilným spiritom v prvotriednom destilačnom zariadení Holstein. Gin následne odpočíva v starožitných kameninových nádobách z bývalého Československa. Jemnosť, ľahkosť, vyladenosť chutí no zároveň výnimočná sila radí Toison k prémiovým ginom. ...
Generous Gin Purple je pravou inováciou vo svete ginov! Ešte viac ako svojou farbou, púta pozornosť tým, že ide o prvý gin, ktorý obsahuje polyfenoly a hroznové antokyány. Polyfenoly sú molekuly tvoriace taníny vo vínach, antokyány zasa dodávajú textúru a farbu pripomínajúcu červené víno, no zároveň ...
Nginious! Swiss Blended je švajčiarsky gin vytvorený Oliverom Ullrichom a Ralphom Villagerom. Vyrába sa z 18 botaník, ktoré boli umiestnené do štyroch skupín, a zvlášť sa destilovali a miešali, aby vznikol tento fascinujúci gin. Byliny vybrané pre Nginious! sú pôvodom zo Švajčiarska a zahŕňajú kvet ďateliny, ...
Generous Gin Organic je veľmi svieži a výrazný gin, ktorý v sebe spája borievky, citrusy, mandarínky, červené papričky, koriander a špeciálnu odrodu citrónovníka combava. Všetky tieto suroviny tvoriace Generous Gin Organic sú výhradne prírodného pôvodu a spracované tradičnými metódami ako macerácia a ...
Koňak Meukow Arima je zmes s rukopisom Bunjiho Garlina a je to veľmi špeciálna a jedinečná zmes. Tejto zmesi eaux-de-vie sa darí vytvárať dokonalý súlad elegancie a oblosti a je to ideálny koňak, ktorý si najlepšie vychutnáte s pár kockami ľadu. Bunji Garlin je z Trinidadu a Tobago a je to karibská soulová ...
Brooklyn Gin je pomerne energický gin z New Yorku, vyrobený z jalovca a čerstvých citrusových šupiek (nepoužívajú sa mrazené ani sušené šupky). S dobre zaoblenými tónmi citrusov v jeho jadre, sa výborne hodí do ovocných kokteilov. Aróma: jalovec, citrusy, badián. Chuť: trio citrusov - limetka, pomaranč ...
Gin z distilérky Nikka? Áno, moji drahí! Šikovní majstri v liehovare Nikka sú jednoducho géniovia. Začali vyrábať gin podobne ako whisky takzvanou "Coffey" destiláciou, ktorej pôvod siaha do vzdialeného Škótska. Základom ginu Nikka Coffey Gin je destilát zo zmesi jačmeňa a kukurice. Následne sa pridávajú ...
