Cognac, často označovaný aj ako koňak, priťahuje pozornosť nielen svojou vysokou kvalitou, ale aj krásnou hnedou farbou. Je charakteristický ovocnou chuťou a viacerými tónmi, ktoré sa odlišujú v závislosti od vybraného produktu.
Return to Saint-Aulaye (Návrat do Saint-Aulaye) je limitovaná edícia koňaku "single cru" vyrobeného z jedinej odrody hrozna a Colombard z jedinej vinice na malej výmere, len 1,5ha v Dordogne. Je výsledkom desaťročia trvajúceho projektu zameranú na znouobjavenie a ochranu jedinečného terroir. Tento koňak ...
Doprajte si nevšedný biely cognac Godet Antarctica v darčekovom balení spolu s degustačtným pohárom na stopke! Podnetom pre vznik cognacu Godet Antarctica bol jeden dobrodružný námorný výlet a prelomenie svetového rekordu. V marci 2008 Jean Jacques Godet sa v spoločnosti ďalších 10 členov posádky podujal ...
Daniel Bouju Napoleon je vyrábaný v jednom z najlepších a najvyhľadávanejších regiónov oblasti Cognac - Grande Champagne. Ide o koňak vyrobený výhradne z odrody Ugni Blanc a dozrieva po dobu 15 rokov v nových dubových sudoch s názvom "Limousine". Destilácia prebieha klasickou charentovou metódou dvojité ...
Daniel Bouju VSOP je vyrábaný v jednom z najlepších a najvyhľadávanejších regiónov oblasti Cognac - Grande Champagne. Ide o koňak vyrobený výhradne z odrody Ugni Blanc a dozrieva po dobu 10 rokov v nových dubových sudoch s názvom "Limousine". Tieto sudy mu dodávajú komplexný charakter a silné vanilkové ...
Daniel Bouju Empereur Extra je vyrábaný v jednom z najlepších a najvyhľadávanejších regiónov oblasti Cognac - Grande Champagne. Ide o koňak vyrobený výhradne z odrody Ugni Blanc a dozrieva po dobu 15 až 20 rokov. Prvé roky zreje v nových dubových sudoch s názvom "Limousine" a neskôr je preložený do starých ...
Daniel Bouju Empereur XO je vyrábaný v jednom z najlepších a najvyhľadávanejších regiónov oblasti Cognac - Grande Champagne. Ide o koňak vyrobený výhradne z odrody Ugni Blanc a dozrieva po dobu 15 až 20 rokov. Prvé roky zreje v nových dubových sudoch s názvom "Limousine" a neskôr je preložený do starých ...
Daniel Bouju Coffret Bahia Excellence je vyrábaný v jednom z najlepších a najvyhľadávanejších regiónov oblasti Cognac - Grande Champagne. Ide o koňak vyrobený výhradne z odrody Ugni Blanc a dozrieva v nových dubových sudoch s názvom "Limousine". Destilácia prebieha klasickou charentovou metódou dvojité ...
Daniel Bouju Selection Speciale je vyrábaný v jednom z najlepších a najvyhľadávanejších regiónov oblasti Cognac - Grande Champagne. Ide o koňak vyrobený výhradne z odrody Ugni Blanc a dozrieva po dobu 5 rokov v nových dubových sudoch s názvom "Limousine". Tradícia výroby koňakov rodinou Bouju siaha až ...
Rémy Martin XO Steaven Richard Limited Edition je ultra limitovaná edícia prestížneho koňaku značky Rémy Martin. Predstavuje rafinovanú kombináciu viac ako 400 eaux-de-vie. Vo vôni a chuti sa prejavuje relatívne dlhé zrenie v starostlivo vyberaných sudoch z limousinského dubu. Doba zrenia sa pohybuje ...
Koňaky Leyrat nájdete na stoloch najvplyvnejších ľudí sveta. Sú výsledkom precíznej práce a kvality hrozna z viac ako storočných vinohradov. Koňak bledej zlatej farby, s arómami sliviek a hrušiek. Vôňa sa ďalej vyvíja do tónov dubu s kvetinovými podtónmi a závanom citrusového ovocia. Podnebie je svieže ...
Zmes 7 – 12 rokov starých koňakov. Koňak farby starého zlata. Aróma je veľmi komplexná, s nótami duseného ovocia a dreva, ktoré nasleduje brioška, jablko a vôňa škorice. Chuť má neobvykle plnú štruktúru s dlhou dochuťou vanilky a drevitých chutí. Veľké množstvo ocenení, mimo iné aj ocenenie Najlepší ...
Zlatá farba. Na začiatku je vôňa veľmi čerstvá a prináša náznaky sliviek a mandlí, neskôr sa vyvíjajú tóny kože. Je ľahký, dobre vyvážený a príjemný v ústach.
Zmes 15 – 25 rokov starých koňakov. Koňak hlbokej zlatej farby. V aromatickej plnej vôni dominuje sušené ovocie, orechy a aróma sladkého drievka typická pre takto staré koňaky. Rozvíja sa k nótam korenia a ovocných koláčov. Chuť je plná a jemná, no zároveň elegantná so značnou jemnosťou.
Všetci máme svoje spomienky na rok 1985! V Charente si pamätáme veľmi chladnú zimu, veľmi suché a slnečné leto a zber s perfektnou vytúženou rovnováhou medzi cukornatosťou a kyselinami. Jemne korenistý a koncovo drevitý, Vintage 1985 sa vyznačuje výbornou kombináciou sušeného ovocia, pomarančovej kôry ...
Rodinný podnik ktorý bol založený v 90. rokoch, no s viac ako sto ročnou tradíciou produkcie tohto vzácneho destilátu. Tento producent koňaku, označuje svoje produkty ako Single Estate Cognac a to z toho dôvodu že na rozdiel od väčšiny výrobcov v regióne, on vyrába všetko na vlastnom majetku a z vlastného ...
Rodinný podnik ktorý bol založený v 90. rokoch, no s viac ako sto ročnou tradíciou produkcie tohto vzácneho destilátu. Tento producent koňaku, označuje svoje produkty ako Single Estate Cognac a to z toho dôvodu že na rozdiel od väčšiny výrobcov v regióne, on vyrába všetko na vlastnom majetku a z vlastného ...
Veľmi špeciálna zmes najstarších koňakov z pivnác pána Abecassis (zmes z roku 1914, 1917, 1918). Limitovaná edicia 27 fľaší pre celý svet.