Arabská guma - kúsky 250 g
Arabskú gumu, tiež známu ako akáciová guma, vylučujú africké akácie Acacia senegal a A. seyal. Historicky sa pestuje v Arábii a západnej Ázii, kde sa po stáročia používa ako potravina. Dnes sa akáciová guma používa hlavne ako stabilizátor a zahusťovadlo v potravinárskom a kozmetickom priemysle. Exotická ...