Maso Here – Jablčný ocot na prípravu sušeného mäsa 500 ml
Ocot – pri výrobe biltongu nie je ocot ako ocot. Je potrebné, aby pri marinovaní ležalo mäso v 100 % čistom jablčnom octe s adekvátnou kyslosťou. Vďaka octu je mäso krehkejšie a vytiahne z neho pri sušení viac vody. Teraz náš poklad z Rakúska môžeš pri sušení použiť aj ty! Jablčný ocot Maso HereNa prípravu ...
