Carlos Serres Crianza Cosecha 2021 Rioja DOC 13,5% 0,75L
Kvasené v betónových kadiach. Po odstopkovaní a jemnom lisovaní sa šťava 6 dní maceruje na šupkách a následne fermentuje približne 10 dní pri maximálnej teplote 28 °C. Následne zreje 14 mesiacov v kombinácii amerických a francúzskych dubových sudov, potom minimálne ďalších 6 mesiacov vo fľaši. Rioja ...