Tato kniha vyšla od roku 2000 již v sedmi vydáních. Stejně jako předchozí, má i toto vydání pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít. Čtenář zde najde téměř 300 barevných fotografií jednotlivých typických čajů a jejich ...
Tato kniha vyšla od roku 2000 již v šesti vydáních. Stejně jako předchozí, má i toto vydání pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít. Čtenář zde najde téměř 300 barevných fotografií jednotlivých typických čajů a jejich ...
Český znalec v knize předává skvěle utříděné informace o řadě druhů čaje a jeho přípravě spolu se zvláštní poezií, která k pití čaje neodmyslitelně patří. Dotisk třetího aktualizovaného vydání.
Stručná historie, výroba, složení, vůně a chuť čaje. Účinné látky v čaji a jejich vliv na člověka z různých hledisek. Příprava, ochutnávání a uchovávání čaje. Popis druhů čaje a rozdělení podle místa původu a vlastností. Seznam dobrých obchodníků s čajem v ČR i v zahraničí. Slovník odborných výrazů a ...
Čaje z ruzných oblastí, historie, zpusoby přípravy, typické vlastnosti, chuti, vuně. Současné ceny a zpusob prodeje, včetně prodeje po Internetu.
Zoznámte sa s umením prípravy perfektného nálevu a naučte sa hodnotiť čaj ako profesionáli. Zahĺbte sa do čítania a objavte novú vášeň. Zistite, ako na chutnosť nápoja vplývajú druh čajovníka, podmienky a oblasť pestovania, sezóna zberu a priemyselná úprava čajových listov. V časti o bylinných čajoch ...
Čaj je vedle vody nejčastěji konzumovaným nápojem na světě. Každý den ho pijí lidé ve všech koutech zeměkoule. Některým slouží jako osvěžující prostředek na zahnání žízně, jiní spojují s jeho přípravou náročné obřady. Čaj se může podávat bez jakýchkoli přísad nebo s mlékem či citronem, slazený nebo bez ...
Čajom často ľahkovážne nazývame akékoľvek bylinky zaliate horúcou vodou. Pravý čaj je však len jeden – ten, ktorý pochádza z lístkov rastliny čajovníka. Aj ten sa však dá spracovať a pripraviť na mnoho spôsobov. Zoznam je pestrý: poznáme čaj čierny, zelený, biely, čaj puerh a ďalšie. Ešte pestrejšia ...
