Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce Šindelková Alena
Učebnice pro žáky druhého, případně i třetího ročníku OU obsahuje v plném rozsahu učivo předepsané osnovami. Učebnice žáky přístupnou formou seznámí s významem stolničení, zásadami a pravidly společen
