Bruichladdich Octomore 13.1 0,7l

Bruichladdich Octomore 13.1 podobne, ako aj iné edície Octomore X.1, je destilovaná zo 100% škótskeho jačmeňa. Po piatich rokoch vo first-fill sude z amerického bieleho dubu sa hlavný destilér Bruichladdichu Adam Hannett rozhodol pre unikátny twist, v roku 2021 whisky presunul do ďalšieho first-fill sudu. Táto finálna výmena sudu poskytla tejto whisky ešte intenzívnejšiu výmenu vlastností medzi sudom a alkoholom. Aj týmto spôsobom Octomore 13.1 dokonale zosobňuje odvahu Octomore ako konceptu. Whisky nie je filtrovaná za studena a celý proces zrenia prebieha na ostrove Islay. Taktiež neobsahuje nijaké farbivá a na výrobu je používaná pramenitá voda z ostrova Islay. Charakter Bruichladdich Octomore 13.1 synonymizuje s klasickým Octomore X.1 štýlom. Skrytý rašelinový dym v úvode umožňuje florálno-jačmennému destilátu spájať sa v perfektnej harmónii so sladkosťou amerického bieleho dubu. Po nich nastupuje suchý a zemitý dym, ktorý sa prediera naprieč celou chuťou. Farba: Zlatý piesok. Vôňa: Sladký orechový dym, zrelé ovocie. Marhuľový sirup, vanilka, creme brulee, med. Kokos, mandle a zhorený dub ako vplyv použitých sudov. Chuť: Viskózna textúra, výrazne zaúdené zrno a cereálie. Druhé ochutnanie umožňuje lepšie odhaliť komplexnosť chutí. Prichádza džem z údených marhúľ, jačmeňová múka, citrusy, turecký med. Ďalej mandle, aníz a čokoláda s kúskami limetky. Záver: Sladkosť ustupuje a pretrváva zemitosť, tóny machového porastu a rašelinového dymu. Slano-citrusové a florálne tóny ruže a pakostu. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.