Z čoho sa vodka vyrába?
Číra, no pritom pomerne silná tekutina, sa vyrába z viacerých ingrediencií. Najčastejšie ide o zemiaky, melasu, obilie a vínnu révu. Kvalita sa odvíja od toho, koľkokrát je vodka destilovaná.
Zaujímavosť
Aby sa mohla vodka označovať vodkou, musí obsahovať minimálne 37,5 % alkoholu.
Typy vodky
Vodka sa delí podľa toho, odkiaľ pochádza. K populárnym typom patria:
- Ruská vodka – pravá ruská vodka musí spĺňať prísne a striktné pravidlá. Väčšinou sa vyrába z pšenice alebo sladu, ktorý sa stará o jej výraznú chuť.
- Fínska vodka – vyrába sa z jačmeňa a ľadovcovej vody. Obsah alkoholu je zvyčajne 40 %. K populárnym patrí Finlandia.
- Tradičná slovenská vodka – aj Slovensko má svoje vodky. K známym a obľúbeným patrí Nicolaus, ktorá je charakteristická nižšou cenou. K exkluzívnejším patrí Goral Vodka, Double Cross a Czechoslovakia v špeciálnom balení.
- Švédska vodka – je známa vďaka Absolut vodke, ktorá je treťou najpredávanejšou vodkou na svete. Švédske vodky majú zvyčajne viac ako 50 % alkoholu.
- Poľská vodka – predstavuje národný nápoj Poľska, no vo svete nie je taká obľúbená. K rozšíreným výrobcom patria Belvedere a Zubrowka.
Vedeli ste, že …
…slovenskej Double Cross vodke sa darí aj za hranicami? Obľúbili si ju aj známe mená, ako napríklad Matt Damon či Arnold Schwarzenegger.
Na čo sa zamerať pri výbere?
Pri výbere vodky by ste sa mali zamerať na niekoľko parametrov:
- Druh – klasika je najlepšia, no niekedy vám môže chutiť aj ochutená verzia.
- Percento alkoholu – väčšina vodiek obsahuje 40 % alkoholu. Existujú však aj oveľa silnejšie s obsahom alkoholu v hodnote 60 %.
Objem – sledovať môžete aj objem. Univerzálnym riešením je 0,7 litra. Okrem neho sa na trhu nachádza aj väčší variant – 1,5 litrové prevedenie.
