KitchenAid 5KSM35SSFP

POPIS.Nerezová misa s úchopom 5KSM35SSFP je príslušenstvom ku kuchynským robotom Artisan MINI sa sklopnou hlavou od výrobcu KitchenAid. Je kompatibilná iba s týmto typom. Misa je vyrobená z brúsenej nerezovej ocele, ktorá je hygienická, odolná proti poškriabaniu a korózii, nechytá pachy ani chute a jednoducho sa udržiava. Misa má lesklý vzhľad a je vybavená ergonomickým úchopom manipuláciu. Objem misy je 3,3 l, je teda vhodná pre prípravu menšieho množstva cesta, krému atď. Misu môžete umývať v umývačke riadu. K tejto mise je určený nalievací štít 5KSM35PS.ŠPECIFIKÁCIE.Rozmery výrobku (d x š x v): 19,8 x 19,8 x 16,5 cm.Rozmery balenia (d x š x v): 24,1 x 24,1 x 20,3 cm.Materiál: nerezová oceľ.Farba: strieborná.VÝHODY A NEVÝHODY.Misa je vyrobená z nerezovej ocele, ktorá je hygienická, odolná proti korózii a poškriabaniu, nechytá pachy ani chute.Misa je vybavená uchom pre jednoduchú manipuláciu.Objem misy jej 3,3 l - ideálny na spracovanie menšieho množstva surovín.Vhodná do umývačky riadu.PRAKTICKÉ RADY.Vhodné do umývačky: Áno.RECEPT NA DONUTY S ČOKOLÁDOVOU POLEVOU.Ingrediencie:.Na cesto: 3 - 3 1/4 hrnčeka (420 - 455 g) hladkej mouky, 1/2 kocky čerstvého droždia (cca 25 g), 6 lyžíc (70 g) cukru, 2/3 hrnčeka (120 ml) teplého mlieka, 2 vajcia (ľahko ušľahané), 1/2 lyžičky soli, 6 lyžíc (85 g) masla (izbovej teploty, nakrájané na kocky), olej na smaženie.Na polevu: 1 a 1/2 hrnčeka (190 g) múčkového cukru, 4 lyžice kakaového prášku, štipka soli, 3 - 4 lyžice mlieka, 1 lyžička vanilkového extraktu (pokiaľ máte, použite pravú vanilku), farebná alebo čokoládová sladká ryža na ozdobenie.Postup: 1. Droždie, cukor a teplé mlieko ľahko premiešajte v miske a nechajte vzísť kvások (cca 10 minút).2. Do misy kuchynského robota nasypte múku (začnite na 420 g), zvyšok cukru (teda 4 lyžice), pridajte soľ, vajcia a kvások. Na robota nasaďte miesací hák. Na nízky stupeň suroviny premiešajte.3. Zvýšte na vysoký stupeň a nechajte cesto miesiť cca 5 minút. Cesto by malo byť pružné, podľa potreby pridajte múku, vždy iba po 1 lyžici a znovu premiešajte.4. Hotové cesto dajte do maslom vymastenej misy, prikryte fóliou a nechajte na teplom mieste kysnúť asi 1 - 2 a 1/2 hodiny.5. Vykynuté cesto vyvaľkajte na ľahko pomúčenej doske do obdĺžnika vysokého asi 1,5 cm. Z cesta vykrajujte kolieska o priemere cca 7 - 8 cm (vykrajovačkou alebo pohárom) a uprostred vykrajovačkou vykrojte malé koliesko. Z vykrajenýchdierok urobte guličku. Takto postupujte, až kým spracujete všetko cesto.6. Vykrojené donuty preneste na pečiaci papier vyložený plech, prikryte voľne utierkou a nechajte cca 30 až 60 minút kysnúť.7. Akonáhle sú donuty nakysnuté, pripravte si olej na smaženie. Vo veľkom hrnci rozohrejte olej (min. pol litra -  podľa veľkosti hrnca) kým teplota dosiahne 180°C. Akonáhle je olej pripravený na smaženie, vložte do neho donuty (počet záleží na veľkosti hrnca - cca 5 naraz). Najskôr smažte z jednej strany, potom otočte vidličkou a smažte z druhej. Dávajte pozor na dobu smaženia dobu smaženia - smažia sa veľmi rýchlo (ani nie 1 minútu z jednej strany).….