Ak ste kávičkovanie povýšili na každodenný príjemný rituál, určite už vlastníte kvalitný kávovar. Aby vám vydržal čo najdlhšie, mali by ste mu zabezpečiť adekvátnu starostlivosť. Trh dnes ponúka rozsiahle príslušenstvo pre kávovary a espressá, kde nájdete všetko od čistiacich tabliet, odstraňovačov vodného kameňa až po kapsule. Veľmi obľúbené sú totiž kávovary s kapsulovým systémom plnenia, preto si okrem nich (napr. obľúbených dolce gusto kapsúl) kúpte aj praktický stojan, aby ste kapsule mali vždy poruke.
Neodmysliteľnou pomôckou každého baristu je tamper čiže pressovača (vtláčadlo na kávu). Pri príprave espressa je stlačenie kávy v páke naozaj dôležité. Správne by mala byť káva stlačená silou 20kg. Ak neviete, ako taká sila vyzerá, stačí si na kuchynský stôl postaviť domáce váhu as tamperom v ruke sa ...
Neodmysliteľnou pomôckou každého baristu je tamper čiže pressovača (vtláčadlo na kávu). Pri príprave espressa je stlačenie kávy v páke naozaj dôležité. Správne by mala byť káva stlačená silou 20kg. Ak neviete, ako taká sila vyzerá, stačí si na kuchynský stôl postaviť domáce váhu as tamperom v ruke sa ...
Motta Jug White Keep 0,5L .Metallurgica Motta, založená v 1967 sa špecializuje na kvalitné produkty s výborným designom. Ale nie je to len design, ale aj praktičnosť svojich výrobkov. Teflónový povlak je iba z vonkajšej strany, na vnútornej strane je antikor.Informácie: .Objem: 0,5 L.Materiál: Stainless ...
Motta coffee distributor 57mm.Príprava lahodnej kávy je o pochopení premennej a prevzatí kontroly nad kávou v páke. Extrakcia espressa vytvára hlavné premenné, ktoré môžu stáť v ceste kvality a konzistencie. Motta svojím novým distribútorom eliminuje nejednotnosť. .Motta distribútor má tri šikmé plochy, ...
Cupping (degustácia kávy) je zaujímavý a voňavý proces, takmer obrad, pri ktorom sa ochutnáva, hodnotí a porovnáva káva. Cupping sa vykonáva najčastejšie za účelom nákupu kvalitnej kávy alebo hodnotenia jej kvality. K tomuto účelu skvele poslúži degustačná lyžička na Cupping značky Motta, ktorá je hlbšia ...
Drevený podstavec pod tamper od talianskej značky Motta Vám skvele poslúži ako elegantný odkladacia plocha pre Váš tamper. Je vhodný pre všetky priemery Tampere Motta. Uľahčí, zrýchli a zefektívni prácu v kaviarenskom prevádzke. Materiál: drevo Vnútorný priemer: 6 cm Farba: hnedá.
Nerezový Knockbox (odklepávač) talianskeho výrobcu Motta je vhodný na odklepávání použitej kávovej usadeniny. S pákou jednoducho zaklepete na gumovú odklepávací časť. Na spodnej strane odklepávače je uchytená protišmyková podložka. Výrobok uľahčí, zrýchli a zefektívni prácu v kaviarenskom prevádzke, ...
