Molecular Gastronomy

Ostatní zákazníci nakúpili v:
Cena: Do 31 dní Do obchodu

Odporúčame: Top 20 produktov z kategórie Odborná literatúra

Challenges traditional ideas about cooking and eating. This book examines and debunks a variety of time-honored rules and dictums about cooking and presents ways of preparing a variety of dishes from quiches and quenelles to steak and hard-boiled eggs.

Na sklade Zobraziť cenu vrátane dopravy

Najprezeranejšie produkty v kategórií Odborná literatúra

Popis

Challenges traditional ideas about cooking and eating. This book examines and debunks a variety of time-honored rules and dictums about cooking and presents ways of preparing a variety of dishes from quiches and quenelles to steak and hard-boiled eggs.

Reklama

brand name

Prezrite si ďalšie Odborná literatúra, najprezeranejšie produkty N/A alebo najlacnejšie Odborná literatúra.

Reklama