Všetko o konzervovaní ovocia a zeleniny. Ako najlepšie využiť ovocie a zeleninu po celý rok? Správne spôsoby uchovania vitamínov a minerálnych látok, sušenie, zmrazovanie i sterilizovanie ovocia a zeleniny, či konzervovanie ...
Kniha - autor Vladimír Dyk, 168 s., česky, Užitočné rady a skvelé recepty, ktoré ťažia z mnohoročných skúseností autora i starých majstrov údenárov. Nepostrádateľná príručka pre všetkých milovníkov údenie, či už údi doma, ...
Spôsoby konzervovania ovocia a zeleniny uprednostňujú záhradkári. ale často ovocie a zeleninu aj kupujeme a zavárame doma. Snažíme sa tak v zimných mesiacoch využiť plody leta a spestriť náš jedálny lístok.Spôsoby konzervovania ...
Zaváranie, nakladanie, marinovanie.staré kulinárske umenie, ktorému sa dá ľahko naučiť. Vďaka nemu sa môžeme po celý rok tešiť z voňavých, vlastnoručne vyrobených pochúťok. Okrem tradičných receptov vidieckych kuchárok tu ...
Ki ne szeretné felidézni a nyár gyümölcseinek és zöldségeinek zamatát a zimankós tél idején? Bár ma már hidegebb időszakban is nagy választékban kapható friss zöldség és gyümölcs, azok íz gazdagsága mégsem vetekedhet a nyári ...
Szeretnéd házilag eltett finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá? Ebből a háztartási kisokosból megtanulhatod a házi tartósítás minden csínját-bínját. Látni fogod, hogy semmi sem lehetetlen! ...
A Dzsemek és csatnik című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Szőlődzsem dióval, Bodza-alma dzsemvariáció, Csokis meggydzsem ...
Frank Júlia több tucat szakácskönyv szerzője, a magyar gasztronómiai irodalom kiemelt képviselője ebben a könyvben a tartósítással kapcsolatos alaptudnivalókat - pl. befőzés, savanyítás - foglalja össze. Minden könyvhöz 84 ...
"A magyar vidéki társadalom szokásaihoz szorosan hozzátartozik a házi készítésű élelmiszerek előállítása és fogyasztása. Gyakori például a házi disznóvágás, a tyúktartás, s ezzel együtt a saját fogyasztásra történő húskészítmények ...
A Modern befőzés című kiadványunkban 15 fajta recept található meg. A fázisfotók segítségével a legbátortalanabb sütőtanoncból is könnyedén válik mester! Birsdzsem dióval, Sütőtök üvegben, Somlekvár - Modern befőzéses receptek ...
Gumové autokoberce Rezaw-Plast presne kopírujú tvar podlahy auta, vysoký okrajový lem 28mm proti vyliatiu tekutín a vysypaniu nečistôt. Kompletná sada. vyvýšený okraj presné rozmery protišmykový povrch Presné rozmeryAutokoberce ...
Knihu Jak uchovávat potraviny (Gabriele Lehari) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Classic French preserving techniques updated for a modern audience. A vibrant package crammed with every recipe you''ll ever need to conserve, salt, pickle, and smoke your own fresh produce. Written by Ginette Mathiot and ...
A fermentáció napjaink egyik újrafelfedezése, amelynek segítségével a savanyú káposzta, a ketchup, a sajt és a sonka otthon is elkészíthető, és házilag megoldható a sörfőzés és a kenyérsütés is. Az élelmiszerek fermentálása ...
Domácí sušení potravin je jednou z nejchutnějších cest ke zdraví. Není to vůbec složité: sušička odstraní z potravin při nízké teplotě za pomoci ventilátoru vodu a nic dobrého se při tom neztratí, naopak - chuti se prolnou ...
Kniha - autorka Hana Chmelíková, 128 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Domáce marmeláda je najlepší! Môžete si vychutnať lahodné ovocie a vlastnú porciu leta. Je to zábava a výroba nezaberie veľa času. Výhodou domácich ...
První česká příručka o nových technologiích skladování ovoce. Výklad se opírá o znalost fyziologických změn ve skladovaných plodech a je zaměřen na praktická hlediska uchovávání hlavních ovocných druhů (jablka, hrušky, broskve, ...
Čo môže byť lepšie než hermelín? No predsa nakladaný hermelín! Táto klasika všetkých reštaurácií je asi prvým jedlom, ktoré si väčšina z nás vybaví, keď sa povie nakladanie. Daniela Turecká vám ale ukáže, že možnosti toho, ...
Táto stránka používa cookies za účelom optimalizácie efektívneho poskytovania služieb, na analytické a reklamné účely v súlade so Zásadami pre súbory cookie.
