Typy kuchynských robotov
Kuchynské roboty sa spravidla delia na niekoľko základných typov:
- Kuchynské roboty na strúhanie – pomôžu nastrúhať ovocie či zeleninu. Často majú aj funkciu krájania.
- Kuchynské roboty na mäso – perfektné na mletie akéhokoľvek mäsa.
- Kuchynské roboty s mixérom – univerzálny pomocník vhodný na varenie aj pečenie.
- Kuchynské roboty s odšťavovačom – ideálny pre tých, ktorí si radi robia rôzne ovocné alebo zeleninové šťavy.
Parametre kuchynských robotov
Pri výbere kuchynského robota sledujte niekoľko kľúčových parametrov:
- Príkon – najlepší príkon pre domáce mixéry je od 300 do 1 700 W.
- Počet rýchlostí – čím viac rýchlostí mixér má, tým lepšie. Prípravu jedál či nápojov viete vďaka tomu kontrolovať.
- Spôsob miešania – mixér môže mať stredový alebo planetárny systém miešania. Stredový je skvelý na omáčky alebo tekuté cestá. Planetárny je výborný na tuhé cestá a tvrdšie potraviny.
- Materiál – najlepší je celokovový robot, ktorý poskytuje odolnosť a stabilitu. Ak by ste chceli ušetriť, môžete zvoliť kombináciu kovu a plastu.
Rada odborníka
Ak si chcete byť istí, že vám robot vyhovuje, sledujte aj objem jeho misy. Je rôzny a môže byť v hodnote 3, 5 či 7 litrov. Pre gastronomické účely je ideálny objem 20 litrov.
Špeciálne funkcie kuchynských robotov
Kuchynské roboty disponujú viacerými špeciálnymi funkciami:
- poistka proti spusteniu,
- poistka proti prehriatiu,
- možnosť umývania v umývačke,
- protišmykové nožičky a iné prvky.
