Nôž je základom každej kuchyne a vizitkou každého šéfkuchára. Kuchynské nože si každý profesionál poctivo vyberá a častokrát za ne zaplatí aj nemalé množstvo peňazí. Pokiaľ aj vám záleží na kvalite a radi si doprajete najvyšší komfort, vyberte si skutočnú špičku. Momentálne mnohí výrobcovia odporúčajú veľmi keramické nože, ktoré sa stávajú skutočnými rivalmi nerezových. Predaj nožov cez internetové obchody je veľmi rozšírený a vy si z ponuky na Pricemania.sk určite vyberiete.
Najuniverzálnejší nôž vhodný na rozdrobenie šalotky, cibule a byliniek, rovnako na čistenie a krájanie zeleniny. Dĺžka čepele 9 cm.
Rovné ostrie noža na zeleninu ponúka presnú kontrolu pri dekorovaní, lúpaní, nasekávaní ale aj kockovaní potravín.
Nôž pre dokonalé plátkovanie hovädzieho mäsa a jednoduché krájanie ovocia a zeleniny.
Zvláštny tvar noža na lúpanie je ideálny na lúpanie, čistenie alebo vykrajovanie akéhokoľvek ovocia alebo zeleniny s guľatým povrchom.
Vykosťovací nôž Wüsthof CLASSIC vhodný na vykostenie hydiny a šunky, na odrezanie tučného mäsa a šliach. Má zúženú čepeľ s hladkou hranou dlhú 10 cm pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí, vyrobená z chróm-molybdén-vanádovej ocele X50CrMoV15. Rukoväť je z čierneho plastu s ochranou prstov, s celokovovým ...
Špeciálny nôž na syr Victorinox Cheese Knife je ideálny na krájanie syra, vhodný do umývačky riadu. S brúsenou čepeľou s hladkou hranou so šírkou 16 cm. Má rukoväť z čierneho plastového materiálu Fibrox, ktorý bol prielomovým pre Victorinox. Rukoväť možno sterilizovať do teploty 150°C a zodpovedá p.
Filetovanie krehkých rýb i príprava carpaccio je jednoduchšia s touto extra tenkou pružnou čepeľou.
Nôž na chlieb BestCut G 8661 W Giesser Messer, Kované nerezové prevedenie s nitovanou ergonomickou plastovou rukoväťou, zúbkovaná čepeľ vhodná na chlieb, zaoblené okraje pre perfektné držanie noža, čepeľ BestCut X55 kovaná z jedného kusu ocele, dlhá trvácnosť ostria, čierna farba, dĺžka čepele 25 cm.
Celokovaný nôž na steak s nitovanou rukoväťou a dĺžkou čepele 12 cm.Victorinox Grand Maître.Vyváženosť noža je taká dokonalá, že aj dlhotrvajúca práca bude pre Vás pôžitkom. Kolekcia, ktorá nesie názov Grand Maître, ponúka pekný dizajn, funkčnosť a ostrosť zodpovedajúcu požiadavkam profesionálov.Všetky ...
FORGED VG10 - nôž Santoku 14 cm. Nôž Santoku je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo "santoku" znamená "tri cnosti", odkazuje na tri použitia noža: krájanie, krájanie na kocky a krájanie na jemno. Rad VG10 patrí vo svete nožov k špičke. Tento rad je pomenovaný podľa druhu použitej ocele. Japonská ...
FORGED VG10 - porcovací nôž 20,5 cm. Porcovací nôž má dlhú úzku čepeľ, ktorá znižuje odpor a priľnavosť pri krájaní mäsa alebo rýb. Ideálne pre porciovanie pod uhlom. Rad VG10 patrí vo svete nožov k špičke. Tento rad je pomenovaný podľa druhu použitej ocele. Japonská oceľ VG10 zaručuje ideálnu tvrdosť ...
Vylepšený tradičný nôž, ktorý je vyhľadávaný amatérskymi kuchármi i profesionálmi. Set obsahujúci špikovací a kuchársky nôž Zwilling Pro.
