Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
V tejto praktickej knihe sú popísané účinky a dôležité látky čerstvých ovocných a zeleninových štiav.Dozviete sa, prečo je pitie čerstvých štiav pre naše zdravie mimoriadne významné a aký je rozdiel medzi šťavou a celými plodmi.Hlavnú časť publikácie tvorí popis štiav z jednotlivých druhov ovocia a zeleniny ...
Tentokrát se s babiččiným sešitkem vydáme na zahrádku a budeme se věnovat receptům ze všeho, co si můžeme sami vypěstovat. Ovoce, zelenina a bylinky vyrostlé bez chemie a hnojené přirozeně mají nejen lepší chuť, ale rozhodně i více prospějí našemu zdraví. Najdete tu i rady na uchování úrody do příští ...
Kniha - autor Klára Trnková, 72 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Praktické rady našich babiček z mnohých starých kuchyní odedávna usnadňují vaření a pečení. Léta zkušeností se jistě uplatní v každé dnešní domácnosti a pomohou nejen rychleji a lépe připravit pokrmy, ale také napravit některé chyby, ...
1983. < p> Veprove, hovezi, jehneci, drubezi nebo zverina – ze vsech techto druhu masa lze diky vhodnym receptum pripravit domaci trvanlive pochoutky. Autor teto knihy, zkuseny amatersky reznik, ukazuje, jak se ma maso spravne nasolit, susit, udit a va
Kniha - autorka Alena Půlpánová, 0 strán, česká, masívna bez lesklého krytu Publikácia je prepracovaná v súlade s aktuálnymi predpismi, doplnená o nové trendy cukrárskej výroby, ktoré napríklad zahŕňajú aj prácu s novými plodinami. Spolu s uvedenými plodinami je dnes tiež oveľa širší a pestrejší trh ...
Kniha - autor Udo Pollmer, 272 strán, česky, brožovaná bez krytu matraca Kniha popisuje nové zázračné prostriedky pekárov, umenie kuchárov z prášku, triky vinárov. Obsahuje podrobný lexikón, prvýkrát v takej forme, ktorý prezentuje moderný ingrediencie a upozorňuje na možné riziká ich vedľajších účinkov. ...
2010. Ceska zelenina je nas narodni poklad, ktery mnozi z nas nedocenuji a davaji prednost dovoznim a exotickym druhum. Jiz nasi predkove vedeli, ze pro zdravi je nejcennejsi to, co roste pekne doma na zahradce ci policku. Dnes dokazuje i vedecky vyzku
Udržet si zdraví, svěžest a mladistvý vzhled je přirozeným přáním každého člověka. Ženy navíc ještě touží po kráse a osobitém půvabu. Nejrůznější krášlící prostředky, které se lidé postupně naučili používat, pocházejí ze světa rostlin. Kniha pojednává o rostlinách používaných v kosmetice, které jsou ...
Spoločné stolovanie v kruhu rodiny alebo s priateľmi je bežná súčasť nášho každodenného života. Aj vďaka nemu sa prelínajú tradície medzi generáciami – tradície kultúrne, ale aj kulinárske. Prítomné dámy rozličných vekových kategórií si pri spoločnom obede často vymieňajú recepty. My, dvaja autori tejto ...
Stravovanie je pri diabete z�kladom lie�by. A hoci je prim�rne publik�cia ur�en� pre diabetikov, na svoje si pr�de aj �irok� verejnos�. Diabetici toti� dnes nemaj� �iadnu �peci�lnu stravu, odborn�ci z diabetol�gie a dietol�gie uv�dzaj�, �e v s��asnosti vyslovene ...
Kuchárka "Jamie Oliver 30 minút v kuchyni" prináša úplne revolučný prístup k tomu, ako rýchlo uvariť chutné jedlá a preto aj vy, kto sa vrátite domov po dlhom dni v práci, budete postupom podľa Jamieho receptov schopní do 30 minút servírovať nielen jeden chod, ale kompletné menu. Kuchárka vás naučí: vychytávky, ...
