Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Vianočná kuchárska kniha obsahuje 15 kompletných menu - spolu 60 receptov - je pomôckou pre každého, kto sa zaoberá otázkou, čím ohúriť členov svojej rodiny pri príležitosti najkrajších sviatkov v roku. V tejto pestrej zbierke si popri chodoch tradičnej a bežnej kuchyne našli miesto aj netradičné, ale ...
Viacerí sa naháňame za prácou, štúdiom, povinnosťami a stáva sa, že v zhone a strese nám často neostáva nič iné, len siahnuť po polotovaroch a "fast-foodových jedlách”, ktoré nemusia byť vždy tou najlepšou voľbou.Aj preto sme sa rozhodli pripraviť túto knihu, v nádeji, že sa stane vaším pomocníkom pri ...
Príprava jedál v exteriéri sa opäť čoraz viac dostáva do módy. Je síce časovo dosť náročná, ale v kotlíku, na grile či na grilovacej panvici sa dajú pripraviť veľmi chutné jedlá. Na otvorenom ohni si môžeme pripraviť bravčové, hovädzie, kuracie i morčacie mäso, divinu, jahňacinu, ryby, zeleninu, syry ...
Popis : Zákusky plnené lahodným krémom stoja medzi sladkosťami vždy na poprednom mieste. Rôzne druhy cesta môžu byť spestrené chutným krémom, ovocím, čokoládou, karamelom, semiačkami, či orechmi. Napriek tomu, že sú nenáročné na prípravu, sú veľmi chutné. V tejto zbierke nájdete tipy na nové i tradičné ...
Kniha - 160 stran, slovensky, Pevná bez přebalu matná V kuchyni sú čoraz obľúbenejšie filety z kuracích pŕs, pretože sa dajú všade kúpiť a vďaka relatívne prírodnej chuti si ich každý ľahko okorení a ochutí podľa vlastnej chuti. Kuracie prsia môžeme plniť, pomlieť, krájať na plátky, kocky či pásiky. ...
Kniha - 160 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a ...
Druhé, rozšírené vydanie veľmi úspešnej knihy od skúsenej pedagogičky a znamenitej cukrárky Hany Sedláčkovej, doplnila o svoje recepty a rady Pavlína Berzsiová, ďalšia vynikajúca cukrárka. Obe pripravili vyše 300 receptov na sladké i slané vianočné pečenie - na pečivo pečené i nepečené, na vianočky, ...
Na každú príležitosť a pre každého Koláče s posýpkou sú stávkou na istotu. Šťavnaté ovocné alebo orechové dobroty lákajú vôňou aj rozmanitosťou. Jednoduchosťou prípravy sú prístupné pre každého. Publikácia Najchutnejšie koláče s posýpkou predstavuje výber naozaj najlepších receptov na tradičné koláče ...
Šéfkuchár Patrik Jaros a fotograf jedál Günter Beer sa rozhodli vytvoriť skutočne novú kuchársku knihu – kuchársku knihu pre osamelo žijúcich a malé kuchyne 21. storočia, ktorá bude denne použiteľná, zrozumiteľná každému amatérskemu kuchárovi a v receptoch bude používať prísady, ktoré má zvyčajne každý ...
Zjednodušte si prípravu vianočného pečiva! V tejto knihe nájdete 40 nápadov na najchutnejšie vianočné pečivo. Medovníčky s kandizovaným ovocím, škoricové sušienky, orechovo-čokoládové koláčiky a ďalšie pochúťky sa skvele hodia na najkrajšie obdobie v roku. S priloženou formou naraz vykrojíte až 34 koláčikov ...
Kuchařka nenáročných receptů z dostupných ingrediencí a doplněna fotografiemi postupu.
Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialít zo zabíjačky Vám opäť poskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom ...
Kniha - autor Klára Trnková, 72 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá.V poslední době slýcháme často katastrofické zprávy z různých oblastí našeho života a prodíráme se různými zákazy a příkazy, které se většinou zdají být nesmyslné. Jsou to často jen alibistické nekoncepční úlitby ekologii, které vypadají ...
Nový titul z řady moderních kuchařek tentokrát přináší postupy ke splnění snů nejmlsnějších mlsalů. Ověřené praktické návody a rady, jak připravit vždy vynikající těsto, které se rozplývá na jazyku, jak vytvořit neuvěřitelně krásné a chutné dezerty a moučníky, kterými překvapíte hosty. Vedle toho i celou ...
Kniha - autor Klára Trnková, 94 stran, česky, Pevná bez přebalu matná Již více než deset let vycházejí malé sešitky rodinných receptů nazvané Tajné recepty naší babičky. Původně měly být jen vánoční a velikonoční, ale pro nečekaný velký úspěch vycházejí další recepty vztahující se k nějaké příležitosti. ...
Kniha - autorka Klára Trnková, 120 strán, česká, masívna bez lesklého krytu Už viac ako desať rokov vychádzajú malé zošitky rodinných receptov nazvanej Tajné recepty našej babičky. Pôvodne mali byť len vianočné a veľkonočné, ale pre nečakaný úspech vychádzajú ďalšie recepty vzťahujúce sa k nejakej príležitosti. ...
K nedělnímu kalendáři vycházejí malé knížečky receptů vždy speciálně zaměřené. Vyšly už recepty základní, slavnostní a ovocné dezerty a moučníky. Letos k nim přibyly saláty a pomazánky, které mohou sloužit jako rychlé a chutné večeře. Pomazánky s pečivem, saláty pak lze využít i samostatně nebo s kouskem ...
