Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Includes a chapter that offers treats such as: peppermint patties with creamy centres, nut-laden nougat, fruit jellies, caramel popcorn, flavoured marshmallows, and bonbons, as well as holiday delights. This title provides weights for ingredients, as well as volume measures, and directions for standard ...
Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií zachycuje nejen unikátní interiéry objektů, ale také původní nádobí a náčiní, ...
This stunning, glamorously designed survey highlights the artistry, expertise, and inspiration behind the work of today''s most fascinating and influential jewelry designers. Breaking out of the rarified world associated with fine jewelry is a set of contemporary designers who combine traditional skills ...
"The most useful single volume on wine ever published. If I owned only one wine book, it would be this one." - Andrew Jefford, DecanterFew wine book….
Combining autobiography, signature recipes, and background from scientific experts, this is the eagerly-awaited restaurant book from the inimitable Heston Blumenthal. The book itself will be a work of beautiful design, with cloth binding, multiple ribbons, luxury slipcase, incredible colour photography ...
2010. Kucharka prinasi vice nez tri stovky skvelych receptu pro kazdou prilezitost - od predkrmu, polevek a salatu az po lahodna jidla z morskych plodu, kureciho ci jineho masa nebo lakave dezerty - na jejichz pripravu budete potrebovat pouze pet hlavnich
Renowned French pastry chef Pierre Herme displays his artistic mastery in this homage to chocolate through recipes that highlight the diversity of the world''s favorite ingredient in all its forms. Nicknamed the "Picasso of Pastry" by Vogue magazine, master patissier Pierre Herme has revolutionized traditional ...
Who wouldn\''t want to be able to make your own ice cream at home in the kitchen? Using natural ingredients and fantastic flavours, Eliq Maranik invites you to a big ice cream party! It\''s easy to make your own ice cream without using any artificial flavourings or stabilizers. Featuring over 60 delicious ...
V další knize z populární série 1001 se seznámíme s lahůdkami z celého světa a dozvíme se o jejich původu i o tom, kde a jak si na nich nejlépe pochutnat. Kniha je systematicky rozčleněna do jednotlivých kategorií od masa a masných výrobků přes ovoce a zeleninu až k mléčným výrobkům, sladkostem a koření, ...
2013. Byt provoneny cerstve napecenym pecivem a horka kava na stole, to je ta prava domaci atmosfera! Kucharka Bajecne dorty a jine moucniky je venovana dortum, kolacum a dalsimu sladkemu, ale i slanemu pecivu. Najdete v ni i recepty na nepecene moucniky,
POPIS Pražská kuchárka obsahuje takmer 700 strán, na ktorých nájdete 700 fotografií populárneho českého fotografa Tomáša Berana, 90 príbehov a 50 receptov známych českých reštaurácií vrátane jedálnych lístkov významných štátnych návštev. Navyše sú tu aj recepty na jedlá z Pražského Hradu. Táto kniha ...
Velkolepá Zlatá kniha dezertů nabízí více než 250 receptů na nejrůznější typy dezertů – od nejjednodušších ovocných až po složitější sněhové nebo vlhké moučníky. Nahlédnete do zákulisí přípravy chutných a i na pohled lákavých dezertů, jak vám potvrdí více než 300 úžasných fotografií. Seznámíte se nejen ...
An exclusive behind-the-scenes look at the stunning estates run by some of Frances most prestigious and long-standing vineyards. Hennessy, Moët & Chando…