Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - autor Zdeněk Pohlreich, 184 strán, česky, pevný bez lesklého krytu Najčastejšia otázka, ktorú Zdeněk Pohlreich dostáva, znie, či doma varí?"Áno, varím a rád, aj keď ako každý mám niekoľko jedál, ktorá varím stále dookola."Tá najobľúbenejšie predkladá v novej kuchárke Moje domácej kuchyne. Nechá ...
Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje ...
Táto kniha sa vo svojom úvode zaoberá základnými pravidlami zdravého stravovania. Nájdete v nej recepty na klasické jedlá talianskej kuchyne a a recepty na báze tradičných i menej známych obilnín a najrôznejších druhov zeleniny vrátane predjedál, omáčok, pizze i koláčov. Slovenský text.
Kniha, v ktorej sa 50 osobností Slovenska vyznáva zo svojho vzťahu ku gastronómii a ponúkajú netradičný pohľad na domácu kuchyňu. Osobnosti sú v knihe zastúpené portrétnou fotografiou, rozhovorom, dokumentárnymi snímkami a receptom obľúbeného jedla, vrátane jeho vizualizácie.Okrem štyroch majstrov sveta ...
Druh sortimentu : Kniha, Oheň a dým, Autoři : Michal Hugo Hromas, Rok vydania : 2020,.
Kniha - autorka Klára Trnková, 120 strán, česká, masívna bez lesklého krytu Už viac ako desať rokov vychádzajú malé zošitky rodinných receptov nazvanej Tajné recepty našej babičky. Pôvodne mali byť len vianočné a veľkonočné, ale pre nečakaný úspech vychádzajú ďalšie recepty vzťahujúce sa k nejakej príležitosti. ...
Jedinečnou chuť Vánoc máte ve svých rukách! Pravou a nefalšovanou vánoční atmosféru opravdu nikde nekoupíte. Skutečné kouzlo Vánoc lze totiž vytvořit jedině doma. Linoucí se sladká vůně vánočního cukroví, šimrající nosy, až se sliny sbíhají, vykouzlí úsměv na tváři každému. Jistě máte sbírku svých oblíbených ...
Podobne, ako si zvieratá inštinktívne pripravujú zásoby potravy na zimu, aj v nás ľudoch funguje nejaké vnútorné nutkanie, aby sme dary leta a jesene spracovali a uschovali. Zaváranie je jednou z najdôležitejších zástavok slnečného obdobia, vďaka ktorej si môžeme na polici našej komory vyčarovať skutočné ...
Kniha - autor Honza Žanek Hlaváček, 272 strán, český, pevný bez matracového poťahu Hantec v zážitkoch päťdesiatich osobností šoubiznisu. Prvý hantecová kuchárka na svete. Jedlá s príbehom. To, že Hantec spôsobuje dobrú náladu a navyše chutí skvele, zistíte v dvojknize 50 odtieňov hantecu / 50 chuťou ...
144 úžasných receptov na knedle prinútia zamilovať sa do tohto tradičného českého jedla aj tých, ktorí sa knedliam doteraz vyhýbali. V špeciálnej Knedlíkovej kuchárke od známych autorov totiž nájdete veľa nových neznámych receptov, podľa ktorých dokáže pripraviť dokonalý knedlík aj nováčik. Knedlíkovou ...
Knížka o obilí je první skutečně obilná kuchařka v českém prostředí. Obsahuje přes čtyřicet jednoduchých receptů z celého světa, které i začínajícím kuchařům ukážou, že z obilovin lze snadno a bez velkých nákladů vytvořit hodnotná a chutná jídla, dezerty i nápoje. Recepty jsou formulovány co nejstručněji ...
Kniha - česky.V současnosti stále více získávají na oblibě lehká jídla s jednoduchou přípravou. Naopak, tučná jídla, tedy i červené maso, jsou na ústupu. Kuřecí prsa se těší velké oblibě, protože jejich příprava je rychlá a jednoduchá. Protože toto maso je poměrně suché a obsahuje málo tuku, je nutné ...
V roce 2012 donutila diagnóza cukrovky 2. typu Giancarla Caldesiho začít s nízkosacharidovou dietou, která změnila jeho zdraví a zdraví celé jeho rodiny a vedla ke ztrátě hmotnosti téměř 20 kilogramů. Cukrovka u něj ustoupila! Ve spolupráci s odbornicí na výživu Jenny Phillipsovou vám Giancarlo a jeho ...
Druh sortimentu : Kniha, The best of Apetit Česko & Slovensko, , Rok vydania : 2018,
Táto vynikajúca kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál určených hlavne osobám trpiacim na choroby srdca a systému krvného obehu, a to od farebných, plných vitamínov a pre srdce prospešných šalátov cez jedlá z hydiny, rýb a plodov mora až po predjedlá, hodnotné dezerty ...
Autor, původním povoláním kuchař, připravil pro čtenáře této knížky "menu" složené z receptů, poezie, fejetónů i úvah. Nachází nové verze biblických příběhů, starých pověstí. Dotýká se i aktuálních problémů současnosti. Upozorňuje na nutnost vzájemného sdílení, ztišení se a pokory. Vše ve vážném duchu? ...
Kniha - 144 stran, česky, Pevná s přebalem lesklá More zelené pěny ve velkém černém hrnku, zvuk lžičky cinkající o okraj porcelánového šálku s květinovým vzorem, hrneček tenký jako papír, který skrývá omamně vonící elixír, chuť jílu a sladkých koření z terakotové misky tak horké, že se skoro nedá udržet. ...
Povedz mi, čo a ako ješ, a ja pochopím, kto si. Výber potravín, príprava jedla, ale aj pravidlá vrátane odporúčaní i obmedzení odrážajú mentalitu národa a jeho kultúru. Rovnako prostredie, prístup k jedlu a tiež to, s kým sa stoluje a ako. Autorka znova približuje Arabov a ich svet, pričom tentoraz si ...
