Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
2005. S knihou VUNE DOMOVA – PECENI se z vasi kuchyne bude stale linout vune cerstve upeceneho domaciho peciva. At jiz patrite mezi nove priznivce ci dlouhodobe fanousky peceni, s nasi knihou pripravite bajecne pecivo pro kazdou prilezitost. < br/>
Includes a chapter that offers treats such as: peppermint patties with creamy centres, nut-laden nougat, fruit jellies, caramel popcorn, flavoured marshmallows, and bonbons, as well as holiday delights. This title provides weights for ingredients, as well as volume measures, and directions for standard ...
A book for the professional ice cream-maker as well as the hobby cook; step-by-step photography accompanies the 60 frozen dessert recipes, all by world-renowned chef Christophe Declerq. In ''Ice Creations'', master chef Christophe Declercq shares his secrets on how to make the perfect frozen desserts, ...
This is a welcome, essential guide that succeeds in transporting our understanding of Champagne into the 21st century. -Eric Asimov, New York Times I'm in awe of what Peter Liem has put together in h
A luxurious collection of the best recipes from the world''s leading Italian cookbook - with all new photography and design First published in 1950, Il Cucchiaio d''Argento, or its English-language offspring The Silver Spoon, is the ultimate compilation of traditional home-cooking Italian dishes. In ...
Titul je viazaný na špeciálnu objednávku, ktorú nie je možné vrátiť (platia Všeobecné obchodné podmienky - časť Reklamačný poriadok)! The Praline contains gastronomic recipes for the professionals, written by Stephane Leroux, who traces the history of praline and explains the fabrication, the different ...
Druh sortimentu : Kniha, Česká kuchyně pro každého, Autoři : Jiří Poláček, Rok vydania : 2001,.
- zdravá jídla z vaší zahrádky - pochoutky pro slavnostní příležitosti - speciality pro labužníky - to nejlepší z kuchyně našich babiček Vydavateľstvo: Vašut Rok vydania: 1999 Počet strán: 288 Vazba: Knihy viazané Rozmery: 305x215 Hmotnosť: 1023 ISBN: 80-7236-062-0
Titul je viazaný na špeciálnu objednávku, ktorú nie je možné vrátiť (platia Všeobecné obchodné podmienky - časť Reklamačný poriadok)! The culinary revolution that has transformed restaurant menus around the world is also making its way into home kitchens. The Cooking Lab, publisher of the encyclopedic ...
If saffron was the most precious culinary item of the Middle Ages, then the truffle is that of the 21st century. Gourmets let the unique aroma of the truffle cost up to € 1.200 per kilogram. In his new book, star chef Patrik Jaros takes you on a treasure hunt and initiates you into the preparation of ...
Kniha od autora kuchárskych bestsellerov Romana Vaňka.Táto kniha bude vašim sprievodcom v poznávaní potravín. Jedlo sro od autora kuchárskych bestsellerov Romana Vaňka je veľkou obrazovou knihou o vzniku a príprave potravín, ktorá zároveň využíva najmodernejšiu technológiu. Pokiaľ si stiahnete do svojho ...