Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Nová kniha sestry Anastázie z Kongregácie Dcér Božskej Lásky prináša tentokrát predovšetkým recepty na zaváraniny. Autorka približuje ako pripraviť vynikajúce džemy, zaváraniny, kompóty, šaláty a iné špeciality z ovocia, zeleniny a húb. Okrem toho ponúka fantastické recepty, jednoduché na prípravu, jedál ...
Kniha - autor Vladimír Dyk, 132 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá.Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké ...
The world is crazy. Creative work is hard. And nothing is getting any easier!In his previous books - Steal Like an Artistand Show Your Work!, New York Times bes….
Chocolate - ''the food of the Gods'' - has had a long and eventful history. Its story is expertly told here by the doyen of Maya studies, Michael Coe, and his late wife, Sophie. The book begins 3,000 years ago in the Mexican jungles and goes on to draw on aspects of archaeology, botany and socio-economics. ...
Kniha - Skvělé italské recepty od světoznámého kuchaře Jamieho Olivera?, od rychlovek po luxusnější pokrmy - autor Jamie Oliver, 408 stran, česky, Pevná s přebalem matná Skvělé italské recepty od světoznámého kuchaře Jamieho Olivera, od rychlovek po luxusnější pokrmyOd rychlovek a jednoduchých jídel ...
Based on the popular Munchies and Viceland television series Bong Appétit, this cannabis cookbook features 65 "high"-end recipes for sweet and savory dishes as well as cocktails. Inspired by the popular MUNCHIES and Viceland television series, Bong Appétit is the Joy of Cooking for a new generation interested ...
Internationally acclaimed star chef Rodolfo Guzmán of Boragó introduces the exciting world of high-end Chilean gastronomy. "It isn''t every day that a resta….
This book would have been a savior for 21-year-old me. Even if you're mid-career and looking to make a change, get this book. It will guide you through the job application process, to the interview, t
Blog Kitchen and the City je aktuálním vítězem FOOD BLOG ROKU 2016 v kategorii Dezerty a pečení. Nalaďte svou chuť na jemné nuance pokrmů, zjistěte, že polévka dávno není "pouhou" předehrou, že dezerty k životu nepotřebujeme, ale rozhodně je všichni chceme. A když hlavní jídlo, tak z čerstvých surovin. ...
The all-new, completely revised third appearance of the global restaurant guidebook that has sold more than 200,000 copies Forget the restaurant guides with entries chosen by a panel of ''experts''. This 1,184-page guide is by the real specialists, featuring over 7,000 recommendations for more than 4,500 ...
Obsah: - Zubáč s bielym vínom - Mäsové pagáčiky vo vínovej omáčke - Ružové kačacie prsia s pivovo-čili omáčkou - Kura na pive - Pečený moriak s červeným vínom - Pivovo-lojové pagáče - Kotlíkový hovädzí guláš s červeným vínom - Vínovo-škoricová slivková polievka - Koláč s bielym vínom a iné. Slovenský ...
Prirodzený proces starnutia nemožno zadržať, avšak mladistvo vyzerať a žiariť pôvabmi, to môžeme dokázať. Ako? Ak si budeme správne ošetrovať svoj zovňajšok, dostatočne sa telesne i duševne uvoľníme a predovšetkým, ak sa budeme správne stravovať. Ak zanedbávame výživu a zabúdame na najlacnejší elixír ...
Z obsahu: Domáca čokoládova zmrzlina Rumová-orechová zmrzlina Mediteránna zmrzlinová torta Jogurtovo-višňová torta Bazalková zmrzlina s orieškami Makové parfait Smotanovo-ovocná zmrzlina Citrónový sorbet Domáca vanilková zmrzlina a iné. Slovenský text.
Z obsahu Bagel Bavorské žemle Croissant Briošky Taštičky plnené čokoládovým krémom Vankúšiky plnené slivkovým lekvárom Pizzové slimáčiky Mramorové bábovky Tvarohové koláčiky a iné. Slovenský text.
Višňové truffle guľky Marcipánové guľky Orieškový bonbón Pomarančové tiramisu Orechová keksová roláda Rumové rezy Citrónovo-piškótový sen Keksy s orieškovým krémom Jablkové rezy Medový krémeš z keksov Kávová bomba a iné. Slovenský text.
Emma Tekelyová, známa vyznávačka zdravého životného štýlu, s dcérou Emou v roku 2011 vydali "cukrársku bibliu" SLADKOSTI, od ktorých sa nepriberá. Medzi ženami všetkých vekových kategórii nová generácia sladkostí spôsobila priam nadšenie. Mimoriadne úspešný knižný bestseller zaznamenal rekordný predaj.Kniha ...