Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Presents lessons, secrets, tips and tricks - as well as personal anecdotes - that accompany recipes for such classics as fried chicken, beef Stroganoff, roasted spring leg of lamb, hamburger, the crispiest fried fish, chicken soup with dumplings, potato hash with bacon and melted onions, and grilled ...
Cena:55€ | Autor:Keller, Thomas | Rok vydania:1999 | Jazyk: V anglickom jazyku | Dostupnosť:2-3 týždne | ISBN:9781579651268 | Vydavateľ:Workman Publishing
Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií zachycuje nejen unikátní interiéry objektů, ale také původní nádobí a náčiní, ...
A stunning celebration of the bounty of the Atlantic coast, and a dazzling debut monograph from Canada''s star chef The first cookbook from acclaimed chef Jeremy….
"The most useful single volume on wine ever published. If I owned only one wine book, it would be this one." - Andrew Jefford, DecanterFew wine book….
Kniha: 1000 receptov z celého sveta: (EAN:9788074515552) máte možnosť kúpiť na Literama.sk. Vydal OTTOVO NAKLADATEĽSTVO.
2015. Vite, ze mate doma ucinne zbrane proti starnuti? Staci nahlednout do spize nebo lednicky. Nase nova kniha CHUTNE A ZDRAVE I PO SEDESATCE vas nauci, jak je spravne vyuzit. Naleznete v ni mnozstvi napadu, jak vylepsit sve stravovaci navyky a sestavit
V další knize z populární série 1001 se seznámíme s lahůdkami z celého světa a dozvíme se o jejich původu i o tom, kde a jak si na nich nejlépe pochutnat. Kniha je systematicky rozčleněna do jednotlivých kategorií od masa a masných výrobků přes ovoce a zeleninu až k mléčným výrobkům, sladkostem a koření, ...
2013. Byt provoneny cerstve napecenym pecivem a horka kava na stole, to je ta prava domaci atmosfera! Kucharka Bajecne dorty a jine moucniky je venovana dortum, kolacum a dalsimu sladkemu, ale i slanemu pecivu. Najdete v ni i recepty na nepecene moucniky,
Velkolepá Zlatá kniha dezertů nabízí více než 250 receptů na nejrůznější typy dezertů – od nejjednodušších ovocných až po složitější sněhové nebo vlhké moučníky. Nahlédnete do zákulisí přípravy chutných a i na pohled lákavých dezertů, jak vám potvrdí více než 300 úžasných fotografií. Seznámíte se nejen ...