Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
AKO ošetriť liatinové panvice. o Upiecť dokonalý krehký koláč s ovocím. o Zamraziť krištáľovo čisté ľadové kocky. o Pripraviť dokonalú fašírku. o Rozhodnúť sa pre tú správnu strúhanku na obalenie teľaciny a kuracích pŕs. o Vedieť, kam postaviť vínový pohár. V 484 heslách knihy od majstra kuchára, učiteľa ...
MÁŠ CHUŤ VARIŤ? Možno sa v tebe doteraz len niekde skrýva – no táto kniha by to mohla zmeniť! Princíp gratinovania zemiakov, princíp prípravy dusenej pečienky či zeleninového karí. Stačí raz pochopiť a už to ide – konečne môžeš variť samostatne! NAJDÔLEŽITEJŠIE ZÁKLADNÉ RECEPTY sú také jednoduché a ľahko ...
Odhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá. Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny. V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete ...
Úspešná kuchárska kniha s receptami tých najlepších dezertov a cukroviniek od známej autorky Mary Berryovej ponúka vyše 200 inšpirácií, návodov a nápadov na prípravu skvelých dobrôt.Krok za krokom slovom aj fotografiami autorka naučí, ako pripraviť tie najvyberanejšie torty, zákusky, múčniky, mrazené ...
Koľko obedových prestávok ste strávili bezmyšlienkovite jediac sendvič alebo cestoviny z predošlého dňa? Takéto obedy sú fádne, drahé, nezdravé a všetky sú takmer rovnaké. Publikácia obsahuje 260 receptov na chutné a zdravé šaláty – jeden na každý pracovný deň roka. Všetky pripravil, odfotil aj skonzumoval ...
Chcete získať viac energie, zhodiť pár kíl - a udržať si to? Túžite po krajšej pleti? Prajete si, aby vaša strava bola nápaditejšia a nebola založená na pečive, zemiakoch, cestovinách a ryži? Austrálčanka Tori Haschka, autorka uznávaných kníh o jedle a cestovaní aj jedného z najlepších kulinársko-cestovateľských ...
Whether you are a full-time vegan or you choose to cut out animal products whenever possible, there's no need to miss out on your favourite cakes. The Vegan baker proves that baking without eggs, butter and milk is not only possible, but also easy and just as delicious as what you are used to baking.
"Kerekes Sándor mesterszakács nevéhez fűződik többek között az ország kolbászának megalkotása, de olyan éttermek felfuttatásánál is elvehetetlen szerepe volt, mint például az Gold bisztró, vagy később az Almárium bisztró. Tizenegy országban - köztük Spanyolország, Dánia, Franciaország, Finnország, Portugália, ...
Dr. Simon Tamás dandártábornok és amatőr szakácsművész nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összegyűjtse Jász-Nagykun-Szolnok megye településeinek jellegzetes ételreceptjeit, hogy aztán egy közös íztúrára invitálja olvasóit a jászkun kulinária világába. Megtalálhatjuk itt a régi, tradicionális jász ...
"Kedves Olvasó! Ön most egy olyan receptkönyvet tart a kezében, melyben Mutsy Anna összegyűjtötte saját gombás receptjeit, hideg és meleg ételeket, leveseket, főételeket. Talán épp csak desszertnek nem alkalmas a gomba - vagy még nem tudunk róla. Kedvenceim azok a krémek és töltelékek, amelyeket vendégváró ...
Kniha – autor Fiona Beckettová, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech. Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. ...
Slovník kávy od A po Z. Slovník kávy. Žiadne ďalšie otázky a nedorozumenia! Viac ako 200 pojmov je vysvetlených korektne a stručne, ale dôkladne - ideálne pre začiatočníkov, ako aj pre profesionálov. Pestovanie, praženie, mletie, prípravy kávy, odrody, zemepis, príchute, kaviarenské vybavenie a mnoho ...
Nádherná výpravná kniha s množstvom farebných fotografií ponúka popri kulinárskom zážitku aj zážitok kultúrny. Určená je každému, kto nielen obľubuje chutné jedlá, ale rád sa dozvie niečo aj o ich pôvode. Maďarská kuchyňa, rovnako ako celá maďarská kultúra, má už tisícročie dvojaké korene: je svojskou ...
2010. Najdete v ni vice nez sto vynikajicich receptu na chutna a pestra jidla. Podelime se s vami take o vtipna reseni ruznych praktickych problemu, se kterymi se pri vareni muzete setkat, takze vareni se pro vas stane jeste prijemnejsi a zabavnejsi cinno
Kniha – autor Monika Kopřivová, 150 stran, česky, pevná bez přebalu matná.Po úspěšných knížkách "Babičko, vyprávěj" a "Dědečku, vyprávěj" připravila autorka Monika Kopřivová titul "Maminko, vyprávěj o vaření". Jedná se o knížku, kam může maminka nebo babička zachytit rodinné kuchařské tradice, zkušenosti ...
Freddie Mercury of the celebrated band Queen was a flamboyant individual who loved great variety in his food as well as in music and fashion. Freddie really wasn''t very extravagant. Not many people know, however, what Freddie Mercury actually liked to eat and drink, or what his favourite meal was. Freddie ...
Kniha - Peter Freestone, 232 strán, český, pevný bez lesklého krytu Freddie Mercury bol bohom nadaný spevák skupiny Queen, extravagantné jedinec, obľubujúci v okázalosti hudobné, módne, ale aj kulinárske. Málokto však vie, čo Freddie Mercury rád jedol, pil, a čo bolo jeho zamilované jedlo. Jeho celosvetový ...
155 rychlých a snadných receptů pro všechny, kdo ještě nevečeřeliNejčastější otázka, která zaznívá v českých domácnostech, je: Co bude dnes k večeři? Vlastně přesněji: Co bude dnes k večeři, aby to bylo rychlé, levné a zdravé?Večeře u Florentýny je kuchařka, která vám na tuhle otázku odpoví. Ne jednou, ...
