Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Peter Reinhart, zakladatel legendární pekárny Brother Juniper’s Bakery a vynikající instruktor největší světové kulinářské akademie, stojí v čele amerického hnutí řemeslného chleba už více než 15 let. Jeden den se mu něco povede a druhý hned pokračuje ve vylepšování receptů a technik na nikdy nekončící ...
Čím se zabaví barmani v časech koronakrize, když jim na dva měsíce zavřou bary? Napíší koktejlovou kuchařku. Přesně takhle se rozhodli strávit pandemickou odstávku svých podniků Lidi z Baru, brněnská parta, která stojí za místními vyhlášenými centry nočního života. Vznikla tak unikátní kniha osmdesáti ...
Kniha - 424 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá Varíte radi? Uprednostňujete rýchlu akciu bez zbytočných rečí? Chcete sa stravovať zdravo a za rozumnú cenu? Otvorte túto výnimočnú a prehľadnú kuchársku knihu a objavte množstvo jednoduchých receptov, ktoré vám nezaberú veľa času a ktoré si môžete ...
Královna současné gastronomie - jak ji znáte z obrazovky! Nigella a její styl vaření si vydobyly zvláštní místo v našich životech - představují lahodné, snadno dosažitelné, málo pracné a zároveň elegantní pokrmy. Vynalézavě zkrácené pracovní postupy, úžasné náměty šetřící čas a námahu a jednoduchá jídla ...
Anna Michalová Vynikajúca kuchárska kniha s podrobným popisom obilnín a ich výživových hodnôt pre človeka. Takmer 200 tradičných i moderných receptov predovšetkým z pôvodných plodín (pohánka, špalda, proso), ale i z hrachu, celozrnnej múky, celozrnných cestovín a naklíčených semien. Recepty sú prehľadné, ...
Kedy je čas začať? Čím začať? Ako postupovať? Koľko je dosť? Čo keď to nejde?. Všetko, čo potrebujete vedieť o prvých príkrmoch, nájdete v tejto knihe. Kniha Prvé príkrmy je určená pre všetkých rodičov, ktorým záleží na strave svojich detičiek. Výživa dieťaťa je totiž základným stavebným prvkom pre správny ...
Embracing the Paleo movement is about getting back to basics—eating food in its most simple, unprocessed form, just like our ancestors. And what is more basic…
Showcasing inspiring homes around the world, the book reflects our growing passion for crafting, stitching and painting. These are homes packed with personality…
A journey through the great cuisines of the world. Markets, street food, fine dining or raucous family feasts - whether you travel to eat, or you're a foodie tied to your kitchen chair at home, you'll