Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Polievky sa právom považujú za akýsi základ stravovania. Ich prednosťou je skutočnosť, že nás nasýtia, ale neunavia, zahrejú, dodajú potrebné životne dôležité látky aj tekutinu, navyše dokážu pozitívne naladiť myseľ a podnietiť k pracovnému výkonu či aktívnemu odpočinku. Sú vynikajúcim občerstvením, ...
Kniha - Francesca Spinelli, 144 strán, slovenská, polotuhá flexo Knižka obsahuje recepty na sladké dezerty- vegánskej, bezlepkové, s použitím prírodných sladidiel a zdravých surovín -, pričom Všetky sme odskúšali v raw cukrárni frangipani. Vnútri nájdete recept na pečené ai nepečené torty, koláče, dezertné ...
V pozůstalosti E. Junkové se zachovala krabice se sbírkou originálních lístečků rukou psaných receptů, podle nichž naše populární závodnice ve svém bohatém životě vařila. Recepty svědčí o kulinářské vytříbenosti kuchařky i o šetrnosti hospodyně. Při přípravě jídel podle Eliščiných receptů autoři knihy ...
"Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých ...
Čili papričky sa objavujú v množstve tvarov, farieb a stupňov štipľavosti od sladkých a šťavnatých až po také, ktorými môžete podkúriť v kozube. Publikácia Niekto to rád štipľavé vám ponúka všetko, čo potrebujete vedieť na vypestovanie svojich vlastných čili papričiek od samého začiatku. Nájdete tu podrobné ...
Snídane u Florentýny sa drží hesla, že láska síce prechádza žalúdkom, ale zdravie ešte viac a raňajky je to najdôležitejšie! Naučte sa variť skvelé, zdravé a vyvážené raňajky! Florentýna vám ukáže, ako ich pripraviť aj z bežných surovín a hlavne, ako si ich bez výčitiek užiť a zaradiť do uponáhľaného ...
Táto veľká kniha o čaji predstavuje všetkým čajovým laikom aj labužníkom sedemdesiat sedem rôznych druhov čajov zo všetkých kútov sveta. Jadrom knihy je katalóg, ktorý je rozdelený do piatich častí podľa najvýznamnejších druhov: čierny, zelený, polofermentovaný (oolong), biely a tmavý čaj (phu-er). Čitatelia ...
Upečte si sladký senLákavé, rozprávkové, chutné… Aj tak by sa dali opísať cheesecaky, cupcaky a tortičky Kataríny Kaššovej. Mladá šikovná cukrárka sa začala pečeniu venovať hneď po skončení vysokej školy. Zo záľuby sa stala práca, ktorú ju napĺňa a robí šťastnou, a aj preto vkladá do každého dezertu ...
Z obsahu: Čokoládová bábovka Kokosová bábovka Klasická bábovka Mramorová bábovka Orieškovo-čokoládova bábovka Pomarančovo-čokoládová bábovka Mramorová bábovka so sušeným ovocím Schwarzwaldská višňová bábovka Jogurtovo-kakaová bábovka a iné. Slovenský text.
Raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa – dodajú vám energiu a silu čeliť výzvam, ktoré prináša dnešná uponáhľaná doba. Ak máte pokušenie vynechať raňajky alebo si cestou do práce kúpiť niečo sladké, kniha Davida Beza vám ukáže, že existuje aj lepšie riešenie. 150 nápadov na pestré, zdravé a zároveň rýchle ...
Existuje len jedna príčina akéhokoľvek utrpenia a to je spreneverenie sa ľudstva surovej strave. Vývojom sme prispôsobení k surovej strave. Kedy ľudstvo zišlo z tejto cesty? Aké chyby sa dopúšťame pri našom stravovaní a aké to má následky na naše zdravie? Chcete byť štíhlí i bez hladovania, znížiť si ...
