Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Vydavatel: Ryland Peters & Small Počet strán: 160 Rozmery: 23.6 x 19.3 x 2.3 cm ISBN: 9781849755603 Väzba: pevná väzba (Hardcove
The ultimate cookbook from the Valrhona school for chocolate makers, featuring a dozen essential techniques and seventy easy-to-follow recipes. From the precise method for tempering chocolate, to the creation of a divine chocolate mousse or souffle, this book offers the home cook an authoritative master ...
Paradigm-shifting, The Kitchen Ecosystem will change how we think about food and cooking. Designed to to create and use ingredients that maximize flavor, these 400 recipes are derived from 40 common ingredients--from asparagus to fish to zucchini--us ed at each stage of its "life cycle": fresh, preserved, ...
Móda a sport jsou spolu historicky provázány, prvotní potřeba vhodného oděvu pro sportovní aktivity se neobešla bez přizpůsobení se dobovým módním trendům. Stále větší obliba sportu přinesla sportovcům také nutnost účastnit se společenských akcí pořádaných na počest různých utkání a závodů a zde bylo ...
Pro sběratele receptů i ctitele vynikajícího šéfkuchaře – moderátora nového televizního pořadu Na nože! – je připraven velký dárkový šanon, který obsahuje informace a rady do kuchyně, oblíbené recepty Zdeňka Pohlreicha, jeho hlášky z programu Ano, šéfe!, volné listy pro sepsání vlastních receptů, ilustrované ...
This is a book about how to drink rum of all kinds. It\''s about classic rums and new-generation rums, about rhum agricole and about premium aged rums, about rums from all over the world. It\''s about rum enjoyed with cola and ginger beer. About the best rum for a classic daquiri. About rum cocktails ...
V knihe Šťavy a miešané nápoje z prírody nájdete originálne, jednoduché a chutné recepty na prípravu štiav a smoothies, ktoré posilňujú imunitu, regenerujú a omladzujú.PopisV bežnej strave, ktorú jeme, sa vyskytujú živiny, vitamíny a ďalšie dôležité látky v úplne nedostatočnom množstve. Existuje však ...
Další kniha složená ze 106 domácích sladkých i slaných receptů edice Čtvero ročních období je na světě. Známá cukrářka Helena Vybíralová se tentokrát zaměřila na veskrze podzimní recepty ovoněné skořicí a medem, ochucené švestkami a jablky, ozdobené ořechy i vláčnou čokoládou."Jakou blaženou radost jsem ...
Ájurvédská kuchařka není pouze souborem osvědčených receptů, ale zasvěceným pohledem do jedné z nejstarších stravovacích kultur světa. Tradiční indická kuchyně je vyhlášená svou originalitou a také důrazem na zdraví, který se do ní promítá díky ájurvédě – nejstarší dochované medicínské tradici na světě. ...
Uvařte si vlastní domácí pivo.Chcete si doma připravit pivo mnichovské světlé, rakouský Märzen nebo české plzeňské?S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar. Na stránkách této publikace najdete všechno, co potřebujete vědět o domácí výrobě piva: od různých ...
Jídlo, které oslavuje, konejší, svádí i sytí.Gino nabízí jednoduchá, ale nesmírně uspokojivá jídla. Recepty rozdělil do pěti kapitol. Romantico obsahuje recepty na jídlo pro dva, kterým uděláte dojem. V Salute najdete pokrmy pro brunch, grilování nebo slavnostní večeři. Facile facile je plná receptů ...
Úspěšná autorka populárních knih zaměřených na miliony lidí, trpících potravinovými intolerancemi. Recepty v její kuchařské knize jsou moderní, mezinárodní a uspokojí i náročné jedlíky. Navíc splňují požadavky naší hektické doby - najdete tu jak recepty na pokrmy, které vyžadují delší přípravu, tak i ...