Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Po bestselleroch Babicovej dobroty je toto ôsma kniha mojich receptov, ktoré som za pár rokov, čo sa pohybujem v šoubiznise, vydal a.
Chvíle, kedy si spolu sadnete k stolu, naservírujete všetkým ich obľúbené jedlá, rozprávate sa a čas príjemne plynie. to sú neopakovateľné okamihy, na ktoré rodina i priatelia radi spomínajú.
Lisa Fetterman je vytížená ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize Sous vide pro každého názorně předvádí elegantní řešení hlavolamu, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide ...
Trilógia Krstný otec patrí k majstrovským dielam kinematografie – je to ikonická sonda do talianskej a taliansko-americkej kultúry. Filmy natočil režisér Francis Ford Coppola na motívy rovnomenného románu Maria Puza. Prvý diel mal premiéru v roku 1972 a zaznamenal okamžitý úspech. Jedlo predstavuje vo ...
Najobsiahlejšiu knihu o fermentácii, čo kedy vyšla, písanú opäť autorovým neodolateľným spôsobom. Ak ste fanúšikmi fermentácie alebo sa o tomto odbore chcete viac dozvedieť, niečo si doma nakvasiť, vybaviť si kuchyňu, osvojiť si naozaj jednoduché postupy, až detektívne si počítať o svete priateľských ...
Šéfkuchár Marcel Ihnačák vás v tejto knihe presvedčí, že hostina nemusí znamenať iba veľkú slávnosť či hody. Dokonalú hostinu si so svojimi blízkymi a priateľmi môžete vychutnať kedykoľvek. Budú ňou aj spoločné raňajky, obed či večera, ak ich pripravíte z kvalitných surovín a s láskou. Kniha ponúka 54 ...
Kniha - autor Ursula Ferrigno, 72 strán, česky, pevná bez lesklého krytu Používanie orechových, ovocných a semínkových olejov na varenie, dressingy a marinády Olej sa nemusí používať len na vyprážanie. V tejto nedoceniteľné knihe vám šéfkuchárka Ursula Ferrigno predstaví niektoré z najdôležitejších kulinárskych ...
Džusy a smoothies ze syrového ovoce, zeleniny a ořechů jsou velmi zdravé. Tyto šťávy jsou prokazatelně velmi zdravé a pomohou vám cítit se mnohem lépe. V této knize najdete více než 90 receptů na lahodné šťávy, které vás povzbudí, dodají vám energii, mají detoxikační účinky a chrání váš imunitní systém. ...
Kniha - Hannah Miles, 72 strán, česká, pevná bez lesklého krytu Skvelý pár pre lahodné jedlo Nie je nič lepšie, než si do výborné polievky namočiť sendvič, ich chuť sa spolu skrátka snúbi. Akonáhle objavíte túto čarovnú kombináciu, z obyčajného a skromného pokrmu sa stane skutočne nadpozemský zážitok. ...
116 najdôležitejších liečivých rastlín s návodom na ich použitie podľa ľudovej lekárne babky bylinkárky.čaje, tinktúry, obklady, inhalácie, vína a mnoho ďalších receptov.Název: Zdravý život s babkinými bylinkami GEORGAutor: Dionýz DugasJazyk: slovenský jazykNakladatelství: GEORGZnačka: GEORGDruh: KnihaVazba: ...
Syté polévky.. Rychlé restované pokrmy.Polévky, guláše, restovaná zelenina, rychlé večeře – při vaření v jednom hrnci se chutě promíchají, propojí, rozvinou, a proto patří takto uvařené pokrmy k nejchutnějším. Nádobu pak přenesete na jídelní stůl, zvednete poklici a můžete nabírat. Více než 80 receptů ...
Ostré, sladké, kyselé, slané, pikantní, aromatické, pálivé – pravé asijské jídlo typu "street food" si můžete připravit doma a není to vůbec náročné. Většinu surovin seženete bez problémů a nejlepší český šéfkuchař v oboru asijské gastronomie vás povede po ověřené cestě k jejich přípravě. Naučíte se ...
Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými.
