Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - Lucie Kohoutová, 240 strán, česká, masívna bez lesklého krytu Kuchárka plná tradičných šumavských receptov, odovzdávaných po dlhé roky z generácie na generáciu, ale aj receptov súčasnej kuchyne. Autorka je radí podľa ročných období od jari do zimy, vzhľadom k dostupnosti surovín, nevynecháva ...
Vo farebnej publikácii určite každý nájde vhodnú inšpiráciu na pripravovanie jedál, pri ktorých je jednou z hlavných ingrediencií víno. Kniha ponúka 297 receptov, ktoré sú množstvom použitých surovín určené pre štyri osoby. Kuchárku vhodne dopĺňajú fotografie lákavých pochúťok. Český text
Kuchárka obsahuje recepty, v ktorých je hlavnou surovinou svetlé desaťstupňové pivo a v menšom rozsahu čierne desaťstupňové pivo. Ponúka recepty na polievky, nátierky, predjedlá, pokrmy z rôznych druhov mäsa, zeleninové pokrmy, omáčky, prílohy, jedlá zo zemiakov, prírpavu húb, ostatné sladké jedlá a ...
Nechte se inspirovat recepty na rozmanité drobné studené i teplé pokrmy. Můžete je podávat jako pohoštění při jakékoliv příležitosti, ať už se jedná o klábosení s kamarádkou u skleničky vína nebo o večírek pro patnáct osob. Nemějte obavy - stačí vám jen průměrné kuchařské dovednosti a minimální finanční ...
Chronický prebytok kyseliny rozožiera telesné tkanivo. Ak sa to.zavčasu nespozoruje, tento proces postupne preruší všetky bunkové.aktivity a funkcie – od tlkotu srdca, až po neurónové spaľovanie.v mozgu. V konečnom dôsledku spôsobuje prekyslenie organizmu.všetky ťažkosti a choroby. Naučte sa používať ...
Krehké košíčky, bruselské koláčiky, kúpeľný nugát, cisárske perníčky, anjelské šatôčky, tvarohové chrupinky, orechové kocky, koňakové špičky, jahodový koláč, zasnežené rezy, zemiakový srnčí chrbát, čokoládová bublanina, zámocká bábovka... A niečo malé na zahryznutie k pivu a vínu ako súčasť pohostenia: ...
Viac ako 100 medzinárodných receptov na prípravu sladkých a chutných chlebov vyrobených z neuveriteľne rozmanitých prísad. Obsahuje pokyny na obsluhu domácej pekárne a zrozumiteľný návod na riešenie možných problémov. Slovenský preklad Simona Hevešiová.
V tejto nevšednej kuchárskej knižke nájdete až 1800 víťazných receptov populárnej kulinárskej súťaže spoza rieky Moravy Recepty našej rodiny. Kuchárske umenie je tomu nášmu veľmi blízke a nepochybne obohatí jedálny lístok Vašej rodiny. Ponuka je naozaj bohatá: polievky, všetky druhy mäsa na rozličné ...
Chutné a rýchle recepty na tanier a na život vznikli na základe skutočného príbehu autorky. V jednu marcovú noc pri autonehode sa jej osud zvrtol o stoosemdesiat stupňov. Dostala ďalšiu šancu na život, ale zrazu bolo všetko inak. Akou cestou musela prejsť, kým sa z invalidného vozíka postavila na vlastné ...
Inšpiratívna zbierka receptov všetkých chodov pre každé ročné obdobie prinesie na váš stôl zdravé, farebné a chutné jedlá po celý rok. Bude vaším užitočným sprievodcom na trhu aj v kuchyni – od sladkého hrášku na jar, chutného letného ovocia, cez zemitú koreňovú zeleninu na jeseň až po žiarivé citrusy ...
Druh sortimentu : Kniha, Dieta po italsku, Autoři : Gino d´Acampo, Rok vydania : 2011, Názov v originále : The Italian Diet
Fondánový nákyp z tmavé čokolády, neodolatelně hladká krémová mléčná rýže, šťavnaté ovoce, křupavá banánová tempura máčená v karamelové omáčce nebo osvěžující citronový tvarohový koláč. Jejich příprava zabere pouhých 5, 10, 15, 20, 25 a 30 minut. Potřebujete pár základních surovin a tuto knihu. Je tak ...
Kuchařský učeň v šlechtickém kasinu v Celetné ulici, skalní nekuřák, centr dorostenecké prvoligové Slávie a později kuchař hotelu Beránek se v roce 1929 ocitl v městě nad Seinou. V Paříži v České restauraci zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích. ...
1000 receptů a rad v 1000 fotografiích. Publikace Kuchařské umění od A do Z nabízí všechny hlavní kvality dobré kuchařské knihy: je přehledná, bohatě ilustrovaná a přináší bezpočet praktických rad, které umožní proniknout do kulinářského umění i začátečníkům. Vedle klasických receptů z běžných surovin ...
James Peterson Co by měl vědět správný kuchař 484 rad, tipů, triků a technik jak si usnadnit práci v kuchyni JAK naostřit nůž. používat bylinky. skladovat sýry. připravit ochucené oleje a octy. pražit ořechy. plnit vaječné omelety. vyloupnout ústřici. zmrazit koláč. připravit čerstvé těstoviny. rozporcovat ...
Rychlokurs vaření Stojíte bezradně uprostřed kuchyně s pánví v ruce, za chvíli má přijít návštěva, ale vy nemáte ani potuchu, jak vykouzlit křupavé pečené brambory, šťavnatý rybí filet, nebo dokonce sladkou tečku v podobě pečeného jablka s vanilkovou omáčkou. Tady pomůže jen Rychlokurs vaření: přes noc ...
Autorka bestselleru Francouzky netloustnou sestavila na přání čtenářek zajímavou a inspirující kuchařskou knihu. Rozdělila recepty do oddílů snídaně, oběd, večeře a tedy jinými slovy – ať nabízí polévky nebo saláty, rybu či maso, těstoviny nebo zeleninu, je zcela na vás, jaký si sestavíte jídelníček. ...
