Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Knihu Zo záhrady do kuchyne použite ako návod i ako appetizer.Aj hostia - zarytí mäsožravci v lete cítia, že ich telo potrebuje odľahčené, svieže jedlá. Nuž prestaňte s nátlakom mäsa a prispôsobte svoj reštauračný repertoár zmenenému počasiu i chúťkam. Ako zdroj inšpirácie vám poslúži nová knižka z vydavateľstva ...
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary ...
Jesť zdravšie a ešte si pochutnať? Nie je to žiadna veda! A dá sa to aj úsporne. Varte s Jeme zdravo jednoducho, hravo a do 30 minút. So správnymi kuchárkami budete variť a piecť s radosťou. Traja autori, ktorých priemerný vek je dvadsaťjeden rokov, vymýšľajú zdravé recepty, ktoré si zamilovalo viac ...
V kuchárskej knihe H.E.L.A., ktorej autorkou je Helenka Lhotová, nájdete okrem osvedčených receptov ľahko pripraviteľných a chutných jedál aj životný príbeh autorky, súčasťou ktorého je aj opis toho, ako sa jej podarilo schudnúť takmer 60 kg.Recepty sú doplnené lákavými fotografiami jedál ako aj osobnými ...
Tradiční japonské cukroví par excellence. Nechte se unést půvabem japonských koláčků mochi! Mochi – vyrobené z rýžové mouky – nesmí chybět na žádných oslavách příchodu nového roku! Pochutnejte si na lahodném mochi a dalších japonských lahůdkách. Tyto přirozeně bezlepkové sladkosti mají mnoho podob. Po ...
"Vedeli to v minulosti už naše staré mamy. Polievka je grunt. Žiaľ, vďaka trendu fast foodu hlboké taniere v kuchyniach nadlho zostali prázdne, a my sa čudujeme, prečo máme na sebe viac tuku a v sebe viac nervozity. Pritom polievka robí zázraky a je to zároveň najjednoduchšie jedlo na svete. Hodiť pár ...
Zbierka receptov sa autorke Eve Paulovičovej rozrástla. Skúseností z oblasti gastronómie pribudlo. Čas pokročil a táto kuchárska knižka je v poradí už desiata. A to by si žiadalo malú oslavu. Navrhujeme netradičný múčnik. Ako inak - z cestovín. Možno Vás bude autorka inšpirovať natoľko, že siahnete po ...
The Food Journal inspires cooks and foodies to record their experiences, experiments and love of all things tasty. Use the journal to store notes and clippings, write down your favourite recipes, review restaurants, collect labels and other souvenirs, and record your cooking experiments. Keep it in the ...
Druh sortimentu : Kniha, Česká kuchyně pro každého, Autoři : Jiří Poláček, Rok vydania : 2001,.
Oblíbená makrobiotická kuchařka vychází již v 5. vydání! Makrobiotická kuchařka je určena všem, kteří chtějí změnit způsob života včetně stravy. Úvodní část přiblíží makrobiotiku a její léčebné účinky. Chutná jídla, která jsou v kuchařce uvedena, jsou připravována ze surovin dosažitelných v prodejnách ...
Další pokračování pravicové kuchařky pro všechny milovníky humoru a dobrého jídla není pojato geograficky, ale je věnováno jak vegetariánům tak všem ostatním, kteří by chtěli jíst zdravě ale též pestře. Protože v české kuchyni chybějí pestré a chuťově uspokojivé rostlinné alternativy masa - jako jimi ...
Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze svého koloritu i kuchyně. Poznejte bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů, nejvíce z brambor, luštěnin, hub, lesních plodů, švestek a ...
Prakticka kucharka prinasi 700 nametu na rychlou pripravu pokrmu z teple a studene kuchyne. Zamerem autora, predniho odbornika v oblasti gastronomie, je pomoci vsem tem, kteri nemaji cas na dlouhe postavani u sporaku, anebo je delsi vareni proste nebavi.
Pestrá a praktická kuchárska kniha je výnimočná tým, že neobsahuje recepty charakteristické pre určitý región, ale vznikla zozbieraním rodinných receptov jedného rodu. Mnohé z nich si ešte pamätajú kuchyne našich starých mám. Kniha ponúka inšpiráciu na prípravu chutných jedál na bežný deň, ale aj výnimočné ...
Bezlepkové pečenie – jednoduché a rýchle Chcete alebo musíte piecť bez lepku a potrebujete inšpiráciu? V tejto knihe nájdete všetko, čo hľadáte: ovocné a krémové torty, detské narodeninové torty s motívmi, koláče na plech, zeleninové koláče, muffiny, pečené lízanky, sladké drobnosti a iné dobroty. S ...
V nejednej rodine z generácie na generáciu kolujú obľúbené recepty, ktoré sú zapísané v malých či veľkých zošitoch, a je prirodzené, že strážcami tohto pokladu sú naše babičky. Dlhé roky všetko prepisujú, aby svojim deťom a vnúčatám odovzdali "zaručene najlepšie" recepty na také či onaké cukrovinky, ...
