Joseph Joseph Index

JOSEPH JOSEPH Index ™ New Large - väčší sada krájacích líšt so stojanom. Stojan (ABS plast s textúrovaným povrchom) so sadou štyroch polypropylénových krájacích líšt s protišmykovou úpravou. Každé so značkou určujúci oddelené použitím (ryby, zelenina, surové mäso, varené potraviny) a novo aj s tvarovaným povrchom: - Červené doštička s drážkou pre odvod šťavy z mäsa - Biele doštička s drážkami - Modré doštička s protišmykovou úpravou pre jednoduchšie krájanie rýb - Zelené doštička so šikmým povrchom pre odvod šťavy z krájanej zeleniny. Veľkosť dosiek - 34x24cm, veľkosť sady so stojanom - 37.5 × 8.5 × 27.5 cm. Lopáriky možné umývať v umývačke, stojan utierajte navlhčenou handričkou. Dodávané v papierovej darčekovej krabici. POUŽITIE PLASTOVÝCH dosiek: Rovnako ako lopáriky drevená, užívame aj plastové doštičky na krájanie preto, aby sme si krájaním nepoškodzovali pracovnú dosku. Aj vtedy, ak sú pekná ako výrobky JOSEPH JOSEPH, budú v priebehu použitie na ich povrchu pribúdať zárezy. Podložky z tvrdých materiálov, na ktorých nezostávajú po krájaní stopy (sklo, kameň), nie sú plnohodnotnými krájacím doskami - nože sa pravidelným krájaním na tvrdom povrchu tupí (multifunkčné sklenenej podložky odporúčame užívať len k občasnému krájanie - napr. Pri servírovaní syrov, údenín, ovocia a pod.) Výhodou plastových dosiek je ich odolnosť a minimálne nároky na údržbu. Drevené doštičky možno len opatrne oplachovať, nepatrí do umývačky, povrch vyžaduje pravidelné olejovanie, zvýšená opatrnosť je nutná aj pri ich sušení. S plastovým doskou nič podobné neriešite. Môžete ich ľubovoľne namáčať, umývať spolu s riadom ručne aj v umývačke riadu, povrch sa nemusí nijako ošetrovať. Hoci je povrch plastových líšt veľmi odolný a možno ho dôkladne čistiť, odporúčame mať v domácnosti viac dosiek pre oddelené krájanie zeleniny, surového mäsa, varených pokrmov a pečiva.