Joseph Joseph Cut Carve Plus

JOSEPH JOSEPH Cut & Carve ™ - bilaterálne multifunkčné lopárik. Povrch dosky so sklonom zvádza tekutinu k odtokovej hrane. Z jednej strany je doštička opatrené protišmykovými jehlanovitými výstupkami pre ľahšie krájanie mäsa, zo strany druhej je hladké. Nové Cut & Carve Plus je osadené protišmykovou hranou na okraji dosky. Design - John Brauer a Joseph Joseph. Veľkosti: veľké - 37,5x29,5x2,5cm, malé - 29x22,5x2cm. Doštička je vyrobené z polypropylénu a je možné ho umývať v umývačke. POUŽITIE PLASTOVÝCH dosiek: Rovnako ako lopáriky drevená, užívame aj plastové doštičky na krájanie preto, aby sme si krájaním nepoškodzovali pracovnú dosku. Aj vtedy, ak sú pekná ako výrobky JOSEPH JOSEPH, budú v priebehu použitie na ich povrchu pribúdať zárezy. Podložky z tvrdých materiálov, na ktorých nezostávajú po krájaní stopy (sklo, kameň), nie sú plnohodnotnými krájacím doskami - nože sa pravidelným krájaním na tvrdom povrchu tupí (multifunkčné sklenenej podložky odporúčame užívať len k občasnému krájanie - napr. Pri servírovaní syrov, údenín, ovocia a pod.) Výhodou plastových dosiek je ich odolnosť a minimálne nároky na údržbu. Drevené doštičky možno len opatrne oplachovať, nepatrí do umývačky, povrch vyžaduje pravidelné olejovanie, zvýšená opatrnosť je nutná aj pri ich sušení. S plastovým doskou nič podobné neriešite. Môžete ich ľubovoľne namáčať, umývať spolu s riadom ručne aj v umývačke riadu, povrch sa nemusí nijako ošetrovať. Hoci je povrch plastových líšt veľmi odolný a možno ho dôkladne čistiť, odporúčame mať v domácnosti viac dosiek pre oddelené krájanie zeleniny, surového mäsa, varených pokrmov a pečiva.