ETA 2147 90020 - PEKÁRNIČKA.PREBUĎTE SE VÔNÍ DOMÁCEHO CHLEBA.Pekáreň Duplica Vital Plus sme vyvinuli v spolupráci s českým odborníkom na zdravú výživu Otto Reiss. Je pre tých, ktorí sa ráno chcú nechať budiť vôňou čerstvého chleba. Duplica Vital Plus má tri programy, ktoré žiadna iná pekáreň nemá: Vital Plus 1, Vital Plus 2 a Kvasenie. S nimi môžete piecť chleba z prírodného kvásku bez akýchkoľvek éčok. Zvládne i prírodné syry, jogurty, kvásku. Všetko, čo si vyžaduje presnú teplotu. Vďaka programom Vital Plus 1, Vital Plus 2 si môžete pripraviť chlieb podľa vlastných potrieb, treba podľa svojej diéty. Viacúčelová pekáreň s novými programami Vital Plus 1, Vital Plus 2 a Kvasenie, s ktorými sa u žiadnej inej pekárne na trhu nestretnete. Pomôžu vám pripraviť bio chlieb, ale tiež obilných sladov (amasaké), jogurt č i sójový syr. kváskové kultúry (kvásku). Váš domov zavonia nielen chlebom.ZDRAVÉ PEČENIE BEZ éčok Slovenský kvások ako od babičky. VITAL PLUS 1, VITAL PLUS 2.PROGRAMY Pečenie chlebov podľa vašich nôt.TECHNOLÓGIE s výdržou Technológia predlžujúce životnosť vnútorných častí pekárne tak, že nám umožňuje poskytovať 5 rokov záruky na motor.NASTAVENIE PODĽA VÁŠHO GUSTA Individuálne nastavenie priebehu spracovania (napr. Čas jednotlivých fáz, predohrevu, miesenie, kysnutie, pečenie a prihrievanie). Vďaka tomuto programu sa dajú dobre spracovať aj tie najtuhšie cesta ako napr. Z ražnej múky a i.JEDNA TECHNOLÓGIE - veľa možností Využitím technológie pre prípravu chleba môžete pripravovať tiež iné druhy pokrmov (sladké pečivo, kvások, sójové syry, jogurty, obilné slady a ďalšie ).Vyladenie TEPLOTA Pekáreň je vybavená systémom optimálneho nastavenia teploty, ktorý je dôležitý hlavne pri výrobe prírodných kvásku.VYJADRENIE DIZAJNÉRA: "Tu sme sa zamerali hlavne na nové ovládanie. Je prehľadné ako ešte nikdy. ".Technické parametre:.
.- Nezaradené:
.- Displej: áno
.- Max. kapacita: 1400 g
.- Počet programov: 14
.- Počet hákov na miesenie (v nádobe): 2
.- Bezlepkové pečenie: áno
.- Nastavenie zafarbenia kôrky: stredná, svetlá, tmavá
.- Odložený štart: áno
.- Príkon: 815 W
.- Pečenie bagiet: áno
.- Rozmery produktu:
.- Šírka: 40 cm
.- Výška: 30.5 cm
.- Hĺbka: 25.5 cm
.- Hmotnosť: 8.75 kg
.- Rozmery balíka:
.- Šírka: 64 cm
.- Výška: 36 cm
.- Hĺbka: 31 cm
.- Hmotnosť: 10.45 kg
.
.Špecifikácia:.Domáca pekáreň DUPLICA VITAL PLUS.
.- Plne automatická príprava zaisťuje optimálnu predohrev, hnetenie, dostatočné kysnutie, kvalitné pečenie a následné prihrievanie bez nutnosti vášho zásahu
.- Viacúčelové využitie:
.
.a) pečenie rôznych druhov chleba (slané, sladké, biele, celozrnné alebo bezlepkové).b) zhotovenie rozmanitých druhov ciest, džemov, marmelád, tort, koláčov, sušienok, sekané, sladov, kvásku, jogurtov, sójových syrov a pod.
.- Kombinácia čierneho kovu, nerezovej ocele a skla dodáva exkluzívny vzhľad
.- Maximálny objem nádoby umožňuje prípravu potravín (chleba, torty, cesta, sekané) až do hmotnosti 1,4 kg
.- Príkon 815 W
.- Prodlužka záruky 5 rokov na motor
.
.PROGRAMY.
.- Celkom 14 predvolených programov pre prípravu chleba, cesta, vrátane troch špeciálnych programov pre individuálne nastavenie všetkých parametrov pekárne
.- Prehľad programov: VITAL PLUS 1, VITAL PLUS 2, KLASIK, CELOZRNNÝ, hrianky, RÝCHLY, SLADKÝ, DORT, DŽEM, CESTO, ULTRA RÝCHLY, PEČENIE, DEZERT, kvasené
.- Hoci pekáreň nemá samostatný program "bezlepkový chlieb", možno bezlepkové pečivo ľahko upiecť aj na nej. Stačí len použiť suroviny neobsahujúce lepok a zvoliť program Vital Plus 1 alebo Vital Plus 2, prípadne program Klasik
.- Pekáreň je vybavená špeciálnymi patentovanými programami VITAL PLUS 1, VITAL PLUS 2 a kvasené
.
.VITAL PLUS 1, VITAL PLUS 2.
.- Pripraviť chutné a zdravé pečivo podľa vlastných potrieb (napr. Z dôvodu svojej diéty alebo v prípade potreby bezlepkovej stravy)
.- Individuálne nastavenie jednotlivých fáz prípravy (tj. Predohrev, miesenie, kysnutie, pečenie a prihrievanie) alebo možno príslušnú fáze úplne deaktivovať
.- Individuálne nastavenie parametrov jednotlivých fáz prípravy (tj. Času = v rozsahu 0 - 360 minút, a teploty v rozsahu 20 - 98 ° C) alebo možno príslušný parameter úplne deaktivovať
.- Individuálne nastavenie sfarbenie kôrky (5 úrovní = veľmi svetlá, svetlá, stredná, tmavá, veľmi tmavá)
.- Optimálna proces spracovania vďaka nastavenia dvojfázového kysnutie / pečenie a trojfázového miesenie
.
.Kvasenie umožňuje:.
.- Vypestovať živé kultúry kvásku, pripraviť jogurty a obilné slady (amasaké) bez akýchkoľvek nežiadúcich konzervačných látok a farbív
.- Nastavenie optimálnej teploty (v rozsahu 20 - 98 ° C, vždy v krokoch po 2 ° C) a príslušné dĺžky času (v rozsahu 10 min. Až 29:59 hod.)
.- Ohrev už hotových pokrmov
.- 1 prednastavený program pre prípravu džemu, marmelády, zaváranín alebo kompótu z čerstvého ovocia. Možno tak zhotoviť chutné džemy alebo marmelády podľa tradičných receptúr
.- Možnosť nastavenia 3 veľkostí bochníka (malý = 2x0,5 kg, stredná = 1,2 kg, veľký = 1,4 kg)
.- Voľba 3 stupňov sfarbenie kôrky (svetlá, stredná, tmavá) alebo až 5 stupňov sfarbenie kôrky (veľmi svetlá, svetlá, stredná, tmavá, veľmi tmavá)
.- Možnosť nastavenia nízkoteplotného varenie v rozsahu teplôt 20 - 98 ° C
.- Možnosť nastavenia nízkoteplotné pečenie v rozsahu teplôt 140 - 230 ° C
.- Celkový rozsah nastavenia teplôt je 20 - 230 ° C
.
.FUNKCIE.
.- Funkcia odloženého štartu umožňuje až o 13 hodín (v krokoch po 5 minútach) odložiť prípravu chleba. Večer teda možno nachystať suroviny pre chlieb a ráno ho čerstvý servírovať
.- Funkcia "PAUZA" umožňuje jednoduché prerušenie chodu pekárne pre jednoduché pridanie ingrediencií (napr. Cereálie, ovocie, orechy) alebo vybratie hnetacích hákov
.- Funkcia "LOCK" uzamknutie ovládacieho panelu je určená pre zabezpečenie pekárne proti nechcenej manipulácii
.- Funkcia "KEEP WARM" udržiavanie teploty, zaistí po skončení prípravy chleba po dobu 60 minút optimálnu teplotu priestoru pečenia alebo umožňuje nastavenie procesu nízkoteplotného varenia
.- Funkcia zvukovej signalizácie včas upozorňuje na pridanie obľúbené ingrediencie, ukončenie pečenia, alebo prihrievanie
.- Funkcia "MEMORY" pri výpadku elektrickej energie na cca. 10 min. zabezpečí následný chod pekárne, bez toho aby došlo k zmene nastavenia alebo prerušenia činnosti
.- Možnosť umývania dielcov v umývačke riadu
.
.Pekáreň je vybavená:.
.- Odklápacím vekom s integrovaným priezorom umožňujúci ľahkú kontrolu prípravy chleba
.- Modro podsvieteným dobre čitateľným LCD displejom so zobrazením stavu prípravy, ktorý je dobre čitateľný za každej situácie
.- Prehľadným ovládacím panelom s intuitívnym dotykovým ovládaním a českými popisky umožňujúci ľahké naprogramovanie
.- Dvoma nádobami (jednokomorový pre jeden veľký alebo dvojkomorovú pre dva malé chleby) s nepriľnavou povrchovou úpravou zabezpečujúce jednoduché vybratie upečeného chleba. Dvojkomorová nádoba umožňuje prípravu dvoch druhov pečiva naraz
.- Nádoby sú opatrené sklopnými držadlami pre bezpečnú a pohodlnú manipuláciu
.- 3 veľkosťami metlí (celkom 6 kusov) s nepriľnavou povrchovou úpravou zaisťujúcou svojím rozmerom a tvarom optimálne spracovanie cesta
.- Osvetlenie vnútorného priestoru umožňuje jednoduchú kontrolu stavu prípravy chleba (bez potreby "zbytočne" odklápať veko) alebo za zníženej viditeľnosti (napr. Večer, v noci)
.- Protišmykovými nožičkami zabezpečujúci dobrú stabilitu aj na veľmi hladkom povrchu
.- Príslušenstvom: 200 ml odmeriavací pohárik, dvojstranná odmerka 5 ml / 15 ml, špeciálne háčik na vybratie hnetacích hákov, nástavec n
.
.PODROBNÝ POPIS PROGRAMOV.1. Vital Plus 1 - program je určený pre individuálne nastavenie všetkých fáz prípravy chleba (tj. Predhriatie, miesenie, kysnutie, pečenie a prihrievanie) alebo prípravu (napr. Bezlepkového), vianočky, sekané, "sójového" syra a kultivácia kultúr pre syr a pod.2. Vital Plus 2 - program je určený pre individuálne nastavenie všetkých fáz prípravy chleba (tj. Predhriatie, miesenie, kysnutie, pečenie a prihrievanie) alebo prípravu (napr. Bezlepkového), vianočky, sekané, "sójového" syra a kultivácia kultúr pre syr a pod.3. Klasik - program je určený pre biely pšeničný a hnedý ražný chlieb, tiež pre chlieb ochutený bylinkami a hrozienkami.4. Celozrnný - program je určený na pečenie celozrnného chleba z múky s nízkym obsahom lepku. Toto nastavenie poskytuje dlhší čas na miesenie / miešanie, kysnutie (tj. Napučanie zŕn) a predhriatie.5. Toastový - program je určený na pečenie ľahkého svetlého francúzskeho chleba s chrumkavou kôrkou a ľahkým stredom. Toto nastavenie poskytuje dlhší čas na miesenie / miešanie a kysnutie potrebného na dodanie "nadýchanejšiu" štruktúry charakteristickej pre francúzsky chlieb.6. Rýchly - program je určený pre rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a ražného chleba.7. Sladký - program je určený na pečenie sladkých typov chleba s chrumkavejšiu kôrkou.8. Torta - program je určený pre miesenie / miešanie surovín (napr. Na tortu, koláč), ktoré sa následne pečú nastavený čas.9. Džem - program je určený na prípravu džemu alebo marmelády alebo kompótu z čerstvého ovocia.10. Cesto - program je určený pre miesenie / miešanie a následné kysnutie cesta bez pečenia (napr. Cesta pre pizzu, vianočku, bagiet, praclíkov).11. Ultra rýchly - program je určený pre veľmi rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a ražného chleba. Toto nastavenie skracuje čas potrebný na hnetenie / miešanie, kysnutie a následného pečenia na minimum.12. Pečenie - program je určený na pečenie hnedého chleba, tort alebo sekané.13. Dezert - program je určený pre miesenie / miešanie surovín (napr. Na dezertov, koláčov, sušienok), ktoré sa následne pečú nastavený čas.14. Kvasenie - program je určený na prípravu kváskové kultúry (kvásku) jogurtu a obilných sladov (amasaké) a pod.
